Мирта_Татьяна все записи автора

Коктейль «Тысячелистник»

П ринимают для усиления аппетита, улучшения обмена веществ, при болезнях печени.
1 столовая ложка сушеных листьев тысячелистника, 2 стакана яблочного или вишневого сока, 4 столовые ложки меда, 3 стакана воды. Листья тысячелистника варить 5–7 минут, настаивать 2–3 часа, процедить, добавить фруктовый сок, мед, все перемешать.

Ежевичный напиток

Я годы ежевики богаты глюкозой, фруктозой, витамином С, каротином, органическими кислотами и токоферолами. Ежевику используют для лечения болезней почек, мочевого пузыря, при диабете и воспалениях суставов.
Два стакана ежевики протереть через сито из нержавеющей стали или пропустить через соковыжималку. В пюре добавить 0,5 стакана сахара (лучше пудры), 1 литр холодного пастеризованного молока, после чего взбить в миксере (можно также и венчиком) и охладить в холодильнике.

Мятный тоник

4 листа мяты, 10 миллилитров сахарного сиропа, 40 миллилитров мятного сиропа, 60 миллилитров лимонного сока, тоник, 1 спираль лимонной цедры. Листья мяты вместе с сахарным сиропом растереть в высоком узком стакане. Добавить несколько кубиков льда, мятный сироп и лимонный сок. Все перемешать, долить тоником и еще раз перемешать. Спираль лимонной цедры навесить на край стакана.

«Зеленая волна»

М яту применяют при нервных заболеваниях и болях в области сердца, воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, гриппе, стенокардии, спазмах сосудов головного мозга и нарушениях обмена веществ.
40 миллилитров мятного сиропа, тоник, 1 веточка мяты. Мятный сироп налить в высокий узкий стакан с кусочками льда, долить тоником и все перемешать. В коктейль опустите веточку мяты.

Рецепты других напитков.