Картофельный пирог с грибами и курицей |
мЫшка-Капушка все записи автора
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ
Просто и быстро! А главное, вкусно!
Ингридиенты:
Картошка,
куриная грудка,
грибы,
соль,
лук,
майонез,
3 яйца
Варим картошку "в мундире" и куриную грудку.
Пока они варятся, на сковородке обжариваем, мелко порезанный, лук до золотистого цвета и потом вываливаем туда мелко порезанные грибы (любые) у меня были мороженные белые.
Обжариваем и добавляем немного майонеза, солим.
Вареную курицу мелко режем на кусочки и добавляем к грибам. Немного тушим еще.
Картошку чистим и прокручиваем через мясорубку.
Добавляем в картошку 2 яйца и один белок (желток отделяем и оставляем в чашечке - пригодится) и солим.
Смазываем сковородку или протвень( на чем готовить будете) растительным маслом и выкладывем слой картошки так, чтобы края заходили на бортики.
Выкладываем начинку на слой картошки, сверху выкладываем остальную картошку и края защипываем.
Обмазываем оставшимся желтком, взбив его немного предварительно вилочкой.
Получается вот такая красота.
Ставим в духовку на 20 минут. И ВСЕ!
Красиво и вкусно!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!
| Рубрики: | Горячие блюда Курица Грибы Запеканки |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
avalona обратиться по имени
Вторник, 08 Апреля 2008 г. 10:10 (ссылка)
мЫшка-Капушка обратиться по имени
Вторник, 08 Апреля 2008 г. 10:11 (ссылка)
avalona, спасибо, я не против, я что-то заленилась немного, а под кат я вроде убирала, ну да ладно! ))))Лелла_Холидей обратиться по имени
Вторник, 08 Апреля 2008 г. 10:18 (ссылка)
mishka_kapushka, классный рецептик, обязательно попробуеммЫшка-Капушка обратиться по имени
Вторник, 08 Апреля 2008 г. 10:20 (ссылка)
Лелла_Холидей, спасибо, действительно картофель очень нежный от яиц получается. очень вкусно! :-)Elfina_S обратиться по имени
Вторник, 08 Апреля 2008 г. 14:13 (ссылка)
mishka_kapushka, Спасибки! Возьму в цитатничек! :)-Korolevna- обратиться по имени
Вторник, 08 Апреля 2008 г. 20:20 (ссылка)
Светлана_Гранич обратиться по имени
Среда, 09 Апреля 2008 г. 15:42 (ссылка)
КонсТаНтА_ИлЛюЗиЙ обратиться по имени
Четверг, 10 Апреля 2008 г. 11:47 (ссылка)
Олька_А обратиться по имени
Четверг, 10 Апреля 2008 г. 12:34 (ссылка)
Мария_Сергеевна_Мкртчян обратиться по имени
Понедельник, 28 Июля 2008 г. 22:58 (ссылка)
lussiava обратиться по имени
Четверг, 11 Сентября 2008 г. 21:18 (ссылка)
ничего_кроме_правды обратиться по имени
Четверг, 11 Сентября 2008 г. 23:33 (ссылка)
Гузель_Князева обратиться по имени
Пятница, 14 Августа 2009 г. 17:55 (ссылка)
Лённа обратиться по имени
Воскресенье, 30 Августа 2009 г. 01:45 (ссылка)
ПРО100НАТА обратиться по имени
Воскресенье, 30 Августа 2009 г. 12:53 (ссылка)
elenbar обратиться по имени
Воскресенье, 01 Ноября 2009 г. 18:34 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
