Джады все записи автора

Не знаете, что делать с отварными яйцами, оставшимися после приготовления какого-либо блюда? Или же как у меня после Пасхи остались отварные яйца, которые уже в простом виде ни в кого не лезли))) Вам на помощь придёт пияз из яиц....вообще по-русски это просто салат, где много - много зелени и яйца....и это вкусно!

Нужно:

6 сваренных вкрутую яиц

5 штук зеленого лука

половина пучки петрушки

половина пучка укропа

4 столовые ложки подсолнечного масла

соль, пулбибер (можно заменить черным молотым перцем)

Приготовление:

Всю зелень хорошо моем  и режем. Яйца режем на 4 части и смешиваем с нарезанной зеленью. Солим, перчим, заправляем подсолнечным маслом и едим.))