Skoro_budu (_СуМаСшЕдИиЙ_НГ_) все записи автора

1. i tak kak ja uje pisala ja xotela 4tob iz obi4nix pljushek oni prevratilis vo 4tot drugoe..

Amsi_li (_СуМаСшЕдИиЙ_НГ_) все записи автора

вот решила картинки выставить)

 

Amsi_li (_СуМаСшЕдИиЙ_НГ_) все записи автора

Этот наступающий год -  год Крысы, мягко, тихо и плавно включит нас в атмосферу  своей стихии - стихии Земли,  причем по Восточному календарю это будет активная, Янская Земляная Крыса. Она заставит нас работать на себя, а взамен подарит нам умеренность и равновесие. Поэтому встречать год надо будет основательно, используя обычные традиции и прочные семейные и дружеские связи.
В оформлении интерьера постарайтесь использовать ставшие привычными символы  и устойчивые элементы, лучше уже бывшие в употреблении -  потому что стихия Земли консервативна, любит надежность и практичность. Хорошо подойдет массивная фаянсовая, глиняная или стеклянная посуда.

Течение года будет  медленно набирать обороты, а потом события будут разворачиваться как бы «по инерции». Хорошо,  если кто-то из  гостей опоздает  на  встречу Нового года -  празднование этого года должно разворачиваться неторопливо. Спокойствие и неспешные действия -  это девиз наступающего года.  Поэтому   встречайте Новый Год, хорошо все продумав,  решив все земные дела и бытовые проблемы,  в компании  веселых людей. Постарайтесь избавиться от общества крикливых, бесцеремонных и наглых людей. Лучше, если праздник будет вести человек спокойный, с добрым юмором    -  это сделает Земляную Крысу  более покладистой. Любые неясные ситуации благоприятны и будут способствовать хорошим изменениям в наступающем году.
Внимательно и чутко отнеситесь к людям, чьи года рождения оканчиваются на 8 -  именно они помогут преодолеть чувство тяжести и помогут выполнить все правила, сохранить правильный ритм жизни. Именно от них вы сможете получить дельные, осознанные советы и искреннюю помощь.
В годы земной стихии наиболее успешны люди от 25 до 36 лет -  и очень хорошо встретить Новый год в их компании. В этом возрасте у всех людей устанавливаются самые прочные и стабильные связи в жизни, ситуации действуют медленно, события имеют долгие последствия, можно заложить много  позитивных  циклов.  
Запаситесь большим, чем обычно количеством свечей, петард, хлопушек и фейерверков -  Земная  стихия года любит уничтожать Огонь.

Крыса обладает тонким обонянием и любит хорошие запахи -  поэтому поставьте на стол ароматические свечи желтого цвета, зажгите ароматические лампы или палочки. Обязательно добавьте в блюда приятно пахнущие, но не острые приправы -  базилик, тмин, корицу, ваниль - пусть ваш праздник благоухает. Желтая Крыса любит сладкий вкус и не любит острый. На столе обязательно должен быть мед, фрукты, особенно грейпфруты, ягоды калины -   они будут давать хорошую энергию и обострят все ваши 5 чувств. Прекрасно дополнят символические дары для Крысы настоящий  кофе,  горький шоколад, алкогольные напитки, в которых сочетаются горький и сладкий вкус - ликеры,  горькие настойки. А вот острые приправы (хрен, имбирь) и то, что пахнет луком и чесноком, лучше убрать со стола -  острое разрушает энергию Земли.

 Обязательно дарите друг другу символические подарки-талисманы года:
- фигурки мышек и крыс, украшения из камней, минералов,  природные кристаллы, изделия из гипса;
- глиняные, фаянсовые, стеклянные вещицы;
- отличным подарком будет мыло, ароматические палочки и ароматические масла, эссенции,  духи,  туалетная вода, дезодоранты, кофе, чай и все, что приятно пахнет;
- стихии Земли соответствуют коврики, ткани, рельефные картины, инкрустация;
- подойдут соломенные и плетеные украшения, композиции из сухих трав;
- кожаные вещи, антиквариат.

Эти символы года наиболее эффективно поставить на северо-западной, южной, северной, или юго-восточной стороне дома или квартиры.

Стихии Земли соответствуют желтый, коричневый цвет, цвета охры, терракоты (обожженной глины). Земля дружит с Водой -  поэтому позитивен также черный цвет. Огонь усиливает Землю -  красный цвет тоже подойдет.  А вот от белого и зеленого цветов в одежде и оформлении интерьера лучше отказаться. Вещи хорошо одевать не новые, а лучше всего -   даже винтажные.

Для поддержания энергии года и привлечения удачи по феншуй рекомендуется  сделать специальную  инсталляцию:  на северо-восточной или юго-западной стороне комнаты  повесьте полку на уровне плеча, накройте ее куском любой натуральной старой ткани, поставьте кувшин  или миску из обожженной глины с галькой внутри. Рядом могут стоять  ароматические палочки, ароматизаторы из сухих цветоов или пустой флакон из-под любимых духов (стихия Земли связана с антиквариатом, со старыми вещами и с запахами), положите камни и минералы. Особенно хорошо подойдут  для этого раухтопаз ( или дымчатый топаз), морион или лунные камни -  селенит, опал, беломорит.  Над полкой  можно  повесить небольшую картина с приятным пейзажем.

Amsi_li (_СуМаСшЕдИиЙ_НГ_) все записи автора

)картинки)

Amsi_li (_СуМаСшЕдИиЙ_НГ_) все записи автора

я педлогаю вам в коментах написать ,

почему ВЫ (хотите,ждете) новый год?

и что для вас значит этот праздник?

=)

Amsi_li (_СуМаСшЕдИиЙ_НГ_) все записи автора

http://xmas-wish.com/dugesy.html

Amsi_li (_СуМаСшЕдИиЙ_НГ_) все записи автора

С помощью незамысловатых аранжировок из сезонных ингредиентов можно создать дома праздничное рождественское настроение. Эти простые идеи не требуют большого труда, но могут изменить каждую комнату.

Всего несколько веточек падуба с яркими красными ягодами, закрепленных в вазе с помощью грецких орехов будут ярко и привлекательно смотреться в гостиной.


Красивая упаковка доставляет столько же удовольствия, сколько подарок внутри. Заверните каждый подарок в белую или серебристую бумагу, заверните ленточкой или рафией, а затем воткните в каждый узел по серебрянному листику и прутику (можно окрасить серебристой краской живые листья).

Белый и красный - классические цвета на Рождество. Эти яркие прутья кизила можно поставить в прозрачную стекляную вазу, вставить несколько веточек ивы и украсить елочными шариками. Можно не останавливаться на этом, но и натолкать в шарики маленькие кусочки листьев, блестки, елочную мишуру.

Простые идеи зачастую оказываются самыми успешными. Например, маленькие букетики (по три штуки), коротких роз можно расставить в коротких стаканах у каждого места за праздничным столом. Розы можно закрепить в помощью такой золотистой сетки или завязать белой или золотой ленточкой под цвет скатерти.

Каждый праздничный стол заслуживает свой шедевр. В маленький рождественский венок можно поставить вазочку с разноцветными конфетами. Гостеприимно поставьте на стол и пусть все угощаются.

Эта поразительная идея очень легка в исполнении с любой прозрачной вазой любой формы и размера. Просто купите несколько коробок ароматической зимней смеси (pot popourri) и уложите отдельные предметы слоями в вазу. Ваза будет радовать вас весь праздничный период и пахнуть также восхитительно, как и смотреться.

Наполните вазу прутиками ивы, добавьте гирлянду новогодних фонариков, переверните вазу вверх дном и закрепите шнур снаружи. Останется только включить в розетку и наслаждаться рождественским волшебством.

Божественным арматом наполнят ваш дом такие апельсины с ароматом гвоздики, красиво разложенные в стеклянной вазочке. Это прекрасный способ принести рождество в ваш дом. Проколите апельсиновую кожуру вилкой и воткните гвоздичные палочки. Их можно располагать в случайном порядке, а можно в форме звездочек. А в промежутках можно расположить блестки.

Стеклянные вазы можно использовать для выставления на показ новогодние украшения, а также для конфет и орехов.

Ножи и вилки можно завернуть в серебрянные салфетки, а салфетки прижать камешками, окрашенными серебрянной или белой краской.

Amsi_li (_СуМаСшЕдИиЙ_НГ_) все записи автора

Эти снежинки нашла в инете в прошлый новый год, 

Делается очень быстро! Цвета могут быть разные! Понадобятся только листочки, ножницы и скотч. Всем удачи!

Вот пример готового образца

Ксюшенька1993 (_СуМаСшЕдИиЙ_НГ_) все записи автора

...

Skoro_budu (_СуМаСшЕдИиЙ_НГ_) все записи автора

poka 4to tolko 2 sdelala, a nado eshe:)

vot takie korobki budut a vnutri kukli :)

1. mishka

2.elka

Amsi_li (_СуМаСшЕдИиЙ_НГ_) все записи автора

Упаковка Новогодних подарков: просто, но со вкусом

ЭмО_друГг (_СуМаСшЕдИиЙ_НГ_) все записи автора

)

Amsi_li (_СуМаСшЕдИиЙ_НГ_) все записи автора

Новогодние преметы!

Как Новый год встретишь, так и весь год проведешь.

Это вполне логично, ведь к Новому году люди стараются переделать все свои дела, подвести черту под сделанным. Мы как бы возлагаем надежды на предстоящий год, ожидаем новых событий, новых высот. И подсознательно выполняем свои ожидания.

У кого в Новый год будет пусто в карманах, тот весь год проведет в нужде.

Не знаю, насколько это утверждение правильно. Ведь человек нуждающийся может в любой момент найти высокооплачиваемую работу, получить помощь родственников, получить наследство. Или это уже из области удачи? На всякий случай положите в карман крупную денежную купюру, вдруг сработает?

На новогоднем столе должны быть в изобилии еда и напитки, тогда весь год в семье будет достаток.

Тоже вполне справедливо. Если ваш материальный достаток позволяет накрыть стол так, чтобы он изобиловал всяческими разнообразными блюдами, то очень вероятно, что предстояший год вы проведете в соответствии со своим жизненным уровнем.

Одалживать деньги под Новый год нельзя ни при каких обстоятельствах, чтобы весь следующий год не быть в долгах.

Чувствуете, как в этой фразе живо воспоминание о всероссийской народной нужде? Русский человек и последнее отдаст, а потом весь год будет ходить полуголодным, такова широта нашего характера.

Перед Новым годом нельзя выносить сор из избы, иначе целый год не будет домашнего благополучия.

Какая игра слов! Не ссорьтесь накануне Нового года, тем более не рассказывайте об этом своим ближайшим родственникам, ссора может плавно перейти в предстоящий год, а там кто знает, до чего она может довести вашу семью?

Последняя рюмка накануне Нового года принесет удачу тому, кто ее выпьет.

Не могу сказать, с чем связано это поверье. Проверим?

Если на Новый год надеть что-нибудь новое, то наступающий год будет удачным.

Не могу сказать, с чем связано это поверье. Проверим?

Amsi_li (_СуМаСшЕдИиЙ_НГ_) все записи автора

Душистый апельсин

Красивым украшением любого праздника станут и ароматические шарики из апельсина и душистой гвоздики.

Такие шарики делаются из свежих материалов и засыхают в виде прелестного старинного украшения с теплым пряным запахом.

Это чудесные подарки на любой праздник.

Вам понадобятся:

три небольших плотных апельсина,
гвоздика, разные ленточки.

Ход работы:

1. Обвяжите апельсин лентой, перекрещивающейся внизу, так, чтобы лента разделила апельсин на 4 равных сектора.

2. Начиная с края такого сектора воткните острые кончики гвоздики в кожуру апельсина и делайте так до тех пор, пока сектор не будет полностью закрыт гвоздикой.

3. Из нескольких шариков-апельсинов с разными ленточками можно составить красивую композицию в стеклянной посуде или использовать шарики как украшения к Новому году, развесив их по всему дому.

Небольшое дополнение.

Такие душистые шарики, сделанные из апельсинов и гвоздики, называются помандеры. Слово pomander происходит от французского pomme d'ambre, которое изначально обозначало душистые шарики из серой амбры, популярные в Венеции в эпоху Возрождения. Позже понятие стали использовать для обозначения элегантных округлых коробочек из серебра, золота или слоновой кости, в которых хранили ту же амбру или другие вещества, хорошо сохраняющие запахи.

Планетянка Мюсхен оказывается делала такое украшение и делится своим опытом!

(Помандеры) выложить лучше на плоское блюдо и рядом поставить толстые свечи - тода запах еще сильнее, просто одуряющий! Или если такая посуда, плоские маленькие свечи в гильзах разместить прямо среди мандаринов, тоже здорово получается.  

Amsi_li (_СуМаСшЕдИиЙ_НГ_) все записи автора

Таких забавных снеговиков и ангелочков можно сделать из обычных продуктов: взбитых сливок, шоколада, драже и крема. Вот только немного жаль, что ваше произведение искусства быстро съедят.

Amsi_li (_СуМаСшЕдИиЙ_НГ_) все записи автора

Продолжим заботится о нашем Новогоднем столе..

Решила предложить вам несколько рыбных блюд итальянской кухни,

может кому-то и пригодится))

Сибас в пергаменте с мятой

1 или 2 сибаса (1,2 кг)
300 г помидоров черри
60 г консервированных каперсов
3 ст. л. оливкового масла
2 веточки мяты
соль, черный перец по вкусу
Время приготовления: 50 мин.
Калорийность (1 порция из 4): 250 ккал
Приготовление:
Сибаса вымыть, очистить от чешуи, выпотрошить, опять промыть под проточной водой и просушить бумажной салфеткой. Противень застелить большим листом пергамента, положить сибаса.
Помидоры черри вымыть и разрезать пополам. Помидоры разложить на рыбе, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить. Духовку разогреть до 200°С.
Сверху положить каперсы. Оборвать с веточек листья мяты и распределить по поверхности рыбы.
Рыбу накрыть листом пергамента, поставить в духовку и запекать 30 мин. Сразу же подавать.
Совет:
Вместо помидоров черри можно взять обычные помидоры, желательно, сладковатые на вкус. Вместо сибаса можно использовать дораду либо другую белую рыбу.

Amsi_li (_СуМаСшЕдИиЙ_НГ_) все записи автора

Как украсить новогодний стол.

Идеи со свечами.

Новогоднее украшение стола должно быть особенным. Ведь новогодняя ночь – это ночь полная чудес и она вся пропитана ожиданием волшебства. Что как ни свечи способны легко справиться с этой задачей – создать тонкую атмосферу сказки? Кроме того, свечи – эффектный и простой способ в мгновение ока превратить даже самый скромный стол в праздничный. Огромный ассортимент свечей, который можно найти в магазинах, многократно облегчает эту задачу. Заранее вооружитесь наборами декоративных свечей (это не только восковые свечи, но и гелевые, а также ароматические свечи), красивых подсвечников, и когда ваш новогодний стол будет уже накрыт, останется создать последний творческий штрих – украсить его свечами.

Мы собрали для вас коллекцию идей относительно того, как украсить новогодний стол при помощи свечей, каждая идея проиллюстрирована фотографией, так что вы без труда сможете представить, как будет выглядеть ваш островок новогодней сказки

.

Amsi_li (_СуМаСшЕдИиЙ_НГ_) все записи автора

Описание:		выпечка
Источник:	"Bread Machine, How to bake a perfect loaf"
Ингредиенты:	200 мл (7/8 чашки) воды 3 ст л оливкового масла плюс немного для смазывания 350 гр (3 чашки) белой муки 1 1/2 ч л соли 1 1/2 ч л сухих дрожжей для посыпки маковые семечки и морская соль (по желанию)

1. Раскатать тесто для хлебных палочек(приготовление теста с.м выше) из холодильника на чистой поверхности. Порезать на 8 длинных полосок.

2. Порезать раскатанное тесто пополам поперек.

3. Окунуть каждую полоску в растопленное масло.

4. Уложить полоски теста на пергамент. Посыпать тертым сыром пармезан.

5. Закрутить хлебные палочки спиралькой и подвернуть, чтобы они были похожи на рождественские сосульки. Запечь, как указано в рецепте, подавать теплыми.

6. Праздничное украшение любой хлебной корзинки на праздничном столе.

Amsi_li (_СуМаСшЕдИиЙ_НГ_) все записи автора

ПИЦЦА КАПРИ

Продукты:

На 8 порций:
1 порция теста для пиццы,
1 банка помидоров в собственном соку,
1стол. ложка смеси трав орегано и базилик,
500 г шпината,
500 г шампиньонов,
250 г зеленой спаржи,
100 г семян пинии (итальянской сосны),
100 г свежего сыра пармезан,
соль, перец,
3 стол, ложки оливкового масла.

Тесто разделить на четыре части и раскатать четыре лепешки для пиццы. Все четыре выложить на промасленный противень. Нагреть духовку до 240 градусов. Кусочки помидоров из банки равномерно распределить по поверхности пиццы. Приправить травами. Шпинат помыть, перебрать и слегка бланшировать в соленой воде. Шампиньоны помыть и тонко нарезать. Спаржу помыть, очистить и проварить 8 мин в кипящей подсоленной воде. Все компоненты равномерно разложить на лепешках теста. Посыпать семенами пинии и крупно раскрошенным сыром пармезан. Приправить солью и перцем. Затем сбрызнуть пиццы оливковым маслом и выпекать в духовке на средней полке около 15 мин.

Amsi_li (_СуМаСшЕдИиЙ_НГ_) все записи автора

ПИЦЦА PROSCIUTTO

Продукты:

Время приготовления: 0 ч. 50 мин.
Круглая форма диаметром 28см.

ДЛЯ ТЕСТА:

400 г пшеничной муки,
1 чайная ложна соли,
1/2 чайной ложки сахарного песка,
30 г дрожжей,
30 г маргарина.

ДЛЯ НАЧИНКИ:
500 г томатов,
2 зубка чеснока,
4 луковицы,
50 г маргарина,
соль, перец,
50 г томатной пасты,
по чайной ложке орегано и тимьяна,
розмарин,
4 ломтика пермской ветчины,
4 кружка салями,
200 г маринованных артишоков,
8-10 черных оливок,
300 г сыра,
4 столовые ложки оливкового масла,
листочки розмарина.

Amsi_li (_СуМаСшЕдИиЙ_НГ_) все записи автора

БАНАНЫ С ВЕТЧИНОЙ

Продукты:

бананы - 2 шт.,
ветчина - 100 г,
овощи маринованные - 300 г,
рис - 200 г,
помидор - 1 шт.,
зелень - по вкусу,
масло растительное - для обжарки.

Инструкции:

Очистить бананы, разрезать их пополам (поперек) и каждый кусочек завернуть в ломтик ветчины. Овощи (репчатый лук, болгарский перец, можно маринованные) обжарить на растительном масле. Отварить рис. Нарезать кружочками свежий помидор. Отдельно от овощей обжарить бананы, завернутые в ветчину на растительном, лучше на арахисовом масле. Затем в середину на тарелочку выложить рис, по краю помидоры и остальные овощи, а на рис положить готовые бананы и посыпать сверху рубленной зеленью.

Amsi_li (_СуМаСшЕдИиЙ_НГ_) все записи автора

Продукты:

Бисквит
яйца 3 шт.,
сахар 60 г,
муки 60 г.

Желе на сметане
сметана 300 г,
ванильный сахар 1/2 пакетика,
сахарная пудра 50 г,
цедра 1/2 лимона,
желатин 30 г,
ягоды малины 250 г,
сироп малиновый 250 г.

Желе прозрачное
сок винограда 150 г,
желатин 15 г.

Отделка
сливки 100 г.

Выпечь бисквит, остудить. Поместить в ту форму, где и выпекался (форму после выпечки нужно хорошо отмыть, особенно края).  Желатин замочить в холодной воде на 10-15 мин. Растопить и влить в сметану, смешанную с сахарной пудрой и цедрой лимона. Массу остудить и вылить на бисквит, поставить в морозильную камеру застывать.

Желатин замочить, растопить и влить в сироп с малиной, все перемешать. Готовую смесь влить в форму на застывшее сметанное желе. Снова поставить в холод.

В сок винограда всыпать желатин; когда набухнет, растопить, Остудить, вылить на застывшее малиновое желе.

Сливки взбить и отсадить по кругу на торт из кондитерского шприца или мешочка. Нарезать торт горячим ножом. На разрезе торт будет разноцветным

Amsi_li (_СуМаСшЕдИиЙ_НГ_) все записи автора

Продукты:

6 яиц,
4 желтка,
1 стакан сахарной пудры,
1 стакан муки,
1-2 ст. ложки сливочного масла,
1/3-1/2 стакана сливок,
ягоды клубники,
сахар для смазывания и украшения торта.

Для начинки:
1 стакан взбитых сливок,
1-2 ст. ложки сахара,
1/2 стакана ягод клубники для протирания,
2/3 стакана целых ягод клубники,
2 ст. ложки ликера или коньяка.

Инструкции:

Сварить крем из целых яиц, желтков и сахара на пару, непрерывно помешивая. Добавить муку, растопленное масло, вымесить тесто, выложить в смазанную маслом форму, выпечь до готовности и охладить. Разрезать по горизонтали пополам, уложить на нижнюю часть начинку, накрыть второй половинкой, смазать сверху взбитыми сливками и украсить обвалянными в сахаре ягодами клубники.

Для начинки сливки взбить с сахаром в густую пену, смешать с протертыми через сито и нарезанными ягодами клубники и сбрызнуть коньяком или ромом.

Amsi_li (_СуМаСшЕдИиЙ_НГ_) все записи автора

РОМОВЫЙ ТОРТ

Продукты:

5 яиц,
2 яичных желтка,
150 г сахарного песка,
1/2 ч. ложки порошка лимонной щедры,
150 г муки,
30 г крахмала,
90 г растопленного сливочного масла

Начинка и украшения:

200 г смородинового повидла,
60 мл апельсинового сока,
60 мл рома,
100 г марципановой массы,
70 г сахарной пудры,
180 г абрикосового повидла,
150 г сахарной глазури,
100 г молочной шоколадной глазури,
100 г оджареных пластинок миндаля

Amsi_li (_СуМаСшЕдИиЙ_НГ_) все записи автора

1)С Новым Годом поздравляю,
Пусть же все, о чем мечтаешь,
То, что будет столь желанным,
В этот год к тебе придет.
Да, еще тебе желаю,
Даже то, чего не ждешь...
Лишь бы добрым и приятным
Для тебя был этот год.

2)Бокалы налиты, и снова,
За стрелкой минутною следя,
Мы ждем новогоднего слова...
Так выпьем за счастье друзья!
С Новым годом!

3)Так пускай же в году этом будет
Счастье Вам и удача всегда.
Пусть хорошие встретятся люди,
Обойдет стороною беда.
Не покажется труд Вам тяжелым
Благодарны Вам будут не раз.
В общем Вас с наступающем Новым годом,
С наступающим будущим Вас.

Amsi_li (_СуМаСшЕдИиЙ_НГ_) все записи автора

 Салат "Особый"

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
-СУХАРИКИ
-КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ
-СВЕЖИЕ ОГУРЦЫ
-СВЕЖИЕ ПОМИДОРЫ
-МАЙОНЕЗ
-ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК

ПРИГОТОВТЕ МАЛЕНЬКИЕ СУХАРИКИ (ПРИМЕРНО 5 ММ) , НАРЕЖТЕ ОГУРЦЫ ПО 5 ММ , НАРЕЖТЕ ПОМИДОРЫ ПО 5 ММ , НАРЕЖТЕ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ.
  ПОТОМ ПОМЕСТИТЕ ЭТО ВСЕ В ОДНУ ТАРЕЛКУ , ДОБАВТЕ ГОРОШЕК И СТ.ЛОЖКУ МАЙОНЕЗА.
  БЛЮДО ДОЛЖНО ПОДАВАТЬСЯ  НА СТОЛ ХОЛОДНЫМ

Amsi_li (_СуМаСшЕдИиЙ_НГ_) все записи автора

нужно:
- 4 филе утки
- 120г белого портвейна
- 250г куриного бульона
- 250г брюссельской капусты
- 2 апельсина
- 3ст.ложки муки
- 1ст.ложка сливочного масла
- соль, перец по вкусу

Филе натереть солью и перцем, обжарить. Выделившийся жир слить, влить портвейн, бульон и тушить в духовке 15 минут при 200 градусах. Готовое филе вынуть и нарезать ломтиками.
Полученую при тушении жидкость довести до кипения, добавить подсушенную и разведенную частью бульона муку, посолить, поперчить.
Апельсины очистить, нарезать ломтиками, обжарить в масле. Кочанчики капусты разрезать на 4 части, варить минут 5, отвар слить.

На блюде филе с апельсинами, капустой и соусом смотрится просто обалденно! Вкус ни капельки не хуже! Для красоты советую сверху класть петрушку, укропчик или что-нибудь в этом роде! Кстати, количество филе прямо пропорционально количеству человек, которые хотят его скушать.