Цитата сообщения POSITIVE_7 Летняя диета



Лето – самый подходящий сезон для похудения. Много свежих овощей и фруктов. Много активных занятий на свежем воздухе. Много положительных эмоций, несмотря на ограничения в питании. Летние диеты на любой вкус в нашем материале – читайте и выбирайте.

Если в океане летних удовольствий вы решили взять курс на похудение, первым делом спросите себя: «Чего я жду от диеты, кроме сброшенных килограммов»? Если вам удобно «сочинять» меню самостоятельно, если вы любите пробовать новые рецепты и изобретать свои, если хотите мягкого и безопасного воздействия на организм – ориентируйтесь самостоятельно, с помощью счетчика калорий. Если вам удобнее следовать жестким правилам и вы готовы к шоковой терапии – воспользуйтесь монодиетами. Можно выбрать и золотую середину – сбалансированная диета с примерным меню – но тут вы разберетесь сами.


Самостоятельная работа

Итак, вы решили действовать самостоятельно. Что ж, разработать собственную летнюю диету нетрудно. Особенно если придерживаться некоторых правил.

- Не используйте летом диету Аткинса и ее производные, т.е. низкоуглеводные диеты. Как известно, на переваривание белков, скажем, мяса, организм тратит много энергии. А она в жару необходима, прежде всего, для охлаждения организма.

- Это следует из предыдущего пункта: в основе летней, а в идеале любой, диеты для похудения – фрукты и овощи, желательно свежие и в сыром виде. Они содержат много воды, а значит, насыщают без лишних калорий. Не стоит пренебрегать дачным урожаем: плоды, выращенные естественным путем, не только не содержат пестицидов, но и более богаты витаминами.

- Фрукты или овощи обязательно нужно есть на первый завтрак. На второй завтрак и полдник можно побаловать себя свежими фруктами. Второе блюдо обеда и ужин должны включать большую долю овощей, например, в виде салата.

- Если вы проводите много времени на свежем воздухе, несмотря на жару, аппетит будет здоровым. Контролируйте себя, считайте калории.

- И конечно, нужно много пить, желательно простую воду.

О том, как рассчитать количество калорий и распределить его между приемами пищи – читайте в других материалах.

Чтобы скрасить диетические будни, вместо коктейлей из мороженого попробуйте приготовить полезные, освежающие, низкокалорийные напитки. Лучше использовать свежевыжатый сок, особенно на даче.


Коктейль морковный: выжать сок из 500 г моркови, добавить сок одного апельсина, половины лимона, ложку меда и полстакана кефира. Перемешать, остудить в холодильнике.

Коктейль томатный: стакан томатного сока, полстакана кефира, лед перемешать.

Коктейль кефирный: стакан холодного кефира, полстакана фруктового или ягодного сока (подойдут малина, клубника, смородина), чайная ложка сахарной пудры. Перемешать, подать со льдом.

Коктейль из крыжовника: 500 г крыжовника варить в небольшом количестве воды, пока он не начнет трескаться. Протереть через сито и остудить. На стакан коктейля: перемешать треть стакана сока крыжовника, треть стакана холодного молока, желток, ложку меда, несколько капель коньяка или рома, лед.

Коктейль яблочный: две трети стакана яблочного сока смешать с соком одного лимона и ложкой меда, добавить лед.

Монодиеты

Хотя современные диетологи склонны считать основным врагом диеты однообразие, уже много лет популярны так называемые монодиеты, а также «минимонодиеты», или разгрузочные дни. Они предполагают употребление какого-то одного продукта в течение определенного срока, чаще от одного дня до недели. Конечно, для таких диет используются только натуральные, полезные продукты, и все же они не сбалансированы. Поэтому рекомендовать их можно только здоровым людям.

Попробуйте устраивать раз в неделю фруктовый разгрузочный день. Организм получит значительно меньше калорий. К тому же фрукты оказывают мочегонное действие и хорошо регулируют работу кишечника. Правда, если вы склонны к низкому давлению, пейте в этот день кофе. Лучше избегать чрезмерных физических нагрузок.

От 1 до 1,5 кг фруктов (например, яблок или груш, цитрусовые не подойдут) разделите на 5-6 порций. Ешьте их равномерно в течение дня. Полностью откажитесь от другой еды и питья. Допустимо выпить 1-2 чашки кофе, чая или травяного отвара. Поскольку организму нужно привыкнуть к этой системе, выберите для разгрузки один день в неделю и не переносите его.

По той же схеме можно устраивать ягодный (малина, вишня, клубника) и овощной (огурцы, помидоры) дни. В сезон полезно «разгружаться» и арбузами.

Другой вариант монодиеты можно условно назвать «вегетарианской диетой». Она заключается в чередовании овощных и фруктовых дней в течение недели. Цикл начинается и заканчивается овощным днем. С ее помощью за неделю можно сбросить до 3 кг.

Овощной день:

Завтрак: стакан овощного сока, 4 запеченных помидора, кофе или чай с лимоном.

Обед: Зеленый салат, например, салат из огурцов, зеленого перца, зеленого лука, кофе или чай с лимоном.

Ужин: вареные или тушеные овощи – капуста, шпинат с небольшим количеством лимонного сока, чай с лимоном.

Фруктовый день:

Завтрак: фруктовый салат (грейпфрут, апельсин, яблоко), кофе или чай с лимоном.

Обед: половина дыни, фруктовый салат, как на завтрак.

Ужин: половина дыни, фруктовый салат.

Свежие запасы витаминов – лучший рецепт красоты. Результат налицо. И на фигуру.

Анна Балдина

Матеирал предоставлен mydiet.com.ua - "Мы постарались собрать самые эффективные диеты. У нас Вы сможете подобрать диету максимально подходящую Вам. Все диеты имеют подробное описание".