Я решила назвать этот рецепт Сэндвичи «путешественника», потому что именно такие бутерброды мы всегда делаем в длительную дорогу или путешествие. Вкусно, сытно и дома всегда есть почти все ингредиенты. Сыр вы можете использовать любой, желательно твёрдых сортов. Вместо салями можно положить ветчину или варёную курочку/индейку. Кроме того смело экспериментируйте и добавляйте помидоры, сладкий перчик, лук, вместо горчицы можно положить майонез и/или кетчуп.
лаваш тонкий бездрожжевой — 30 гр.
куриная грудка отварная или запеченная — 50 гр.
капуста белокочанная — 30 гр.
сметана 10% — 30 гр.
горчица — по вкусу
томатный соус — 20 гр.
500 гр. обезжиренного творога
150 гр. натурального йогурта
1/2 ч. л. соли
1/4 ч. л. перца
1 ч. л. мелко нарезанного чеснока
мелко нарезанные петрушка, репчатый лук и зелёный лук - по 1 ст. л.
Не припомню застолий, на которых праздничный стол в нашей семье обходился бы без этих бутербродов. Это такой же атрибут праздника в нашей семье, как оливье или селедка под шубой на Новый год. Делаются они легко, быстро, а сметаются со стола в числе первых. Да, калорийные, да жирные, но очень вкусные. Хороши как в качестве закуски, так и в качестве самостоятельного блюда, например, на пикник. Лично я люблю иногда под настроение приготовить их просто в выходной день. Попробуйте приготовить и вы. Уверена, они вам понравятся.
lusika79 (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Всем привет! Предлагаю один из простых, но при этом вкусных рецептов) Рецепт к завтраку за 10 минут. Вкуснейшие бутерброды в нежнейшем кляре "Сытные кармашки"
Ингредиенты :
1.Сыр-100г
2.Колбаса (у меня варёная) - 200г
3.Батон - 1шт
4.Укроп - 1 пучок
5.Яйца - 3шт
6.Молоко - 150 мл
7.Перец чёрный молотый - 0,5 ч.л
8.Соль - 0,5 ч.л
9.Чеснок сухой - 1ч.л
10.Сливочное масло - 10г
Способ приготовления:
1. Нарезаем сыр пластинками и колбасу кружочками. Измельчаем зелень.
2. Нарезаем батон,как показано в видео, делая в нем так называемый карман.
3. Делаем кляр:соединяем яйца, молоко, соль, перец черный молотый, гранулированный чеснок, зелень. Все хорошо перемешиваем.
4. В карман батона кладем пластинку сыра и пару кружков колбасы. Каждый кармашек макаем в кляр с двух сторон.
5. Греем сковороду, кладем сливочное масло и жарим кармашки в кляре до золотистой корочки, с каждой стороны по 3-5 минут, под закрытой крышкой.
Наши вкусные бутерброды готовы!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Вкусная закуска, покорившая миллионы людей на земле. Самое простое и есть самое вкусное. Хрустящая основа и пикантная добавка сверху. Идеальное сочетание.Несколько минут и порадуются и взрослые и дети.
Лилёша (
Рецепты_домохозяек) все записи автора
Волшебная_еда (
