Количество порций: 4

Температура подачи: Охлажденное блюдо

Тип обработки: Нарезка

Повод: Повседневный

Сезон: лето

Ингредиенты:

• Клубника - 750 г
• Помидоры черри - 12 шт
• Смородина красная - 4 веточки
• Сахар (песок) - 50 г
• Лимон - 1 шт
• Перец (горошек, измельченный)

Вымойте лимон и разрежьте пополам. Отрежьте 4 кружочка, из остальной части выдавите сок. Добавьте сахарный песок и перемешивайте, пока он не растворится. Опустите туда кружочки лимона.

Клубнику вымойте и удалите хвостики. Помидоры вымойте и разрежьте на 4 части. Смешайте все с ягодами красной смородины, полейте сахарно-лимонным сиропом и посыпьте перцем. Подавайте сразу или предварительно остудив 1–2 часа в холодильнике.