Ipola все записи автора

2 большие головки лука,
1 ч. л. сл. масла,
1 яблоко,
1 отварное яйцо,
зелень,
1 ст.л. сметаны.

Лук мелко нарезать  и слегка пассировать, охладить,  добавить тертое яблоко, яйцо натертое на терке, зелень и сметану.
Готовое пюре выложить  на хлеб, смазанный сл.маслом или творогом.