-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187021


Пицца с мясным фаршем

Понедельник, 04 Августа 2008 г. 22:30 + в цитатник
Njamochka все записи автора

Нам потребуется:
250 г муки
20 г дрожжей 4 столовые ложки оливкового масла
2 луковицы
2 помидора
150 г нежирного мясного фарша
соль, перец
1 чайная ложка сухого тимьяна
75 г сыра
 
Дрожжи развести в 125 мл теплой воды и перемешать с мукой.
 
Через 15 минут посолить,влить 4 столовые ложки масла, замесить тесто и на 60 минут поставить его в теплое место.
Нашинкованную луковицу и фарш обжарить в масле и 10 мин тушить с мелко нарезанным помидором.
Приправитьсолью и перцем, посыпать тимьяном.
 
 
Тесто должно увеличится вдвое.
 
 

Нагреть духовку до 200. Тесто раскатать и выложить в форму, смазанную жиром. Вторую луковицу и помидор нарезать кольцами.

 

На тесто выложить фарш, лук, помидор и натёртый сыр. Выпекать 20 мин.

Рубрики:  Национальная кухня/Пицца


Процитировано 17 раз

Lylian   обратиться по имени Среда, 06 Августа 2008 г. 18:44 (ссылка)
аппетитненько!!!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку