Заливные яйца |
Njamochka все записи автора
На 10 скорлупок понадобится:
2 стакана мясного соленого бульона
20 г желатина
1 свежий перец
1 маленькая банка кукурузы
300 г ветчины
зелень
Можно использовать любой наполнитель - рыбу, курицу, мясо...
Тем временем замочить желатин на 10 минут. Подогреть его до полного растворения (не кипятить), смешать с бульоном. Процедить.
Нарезать кубиками перец, ветчину. Слить воду с кукурузы.
Уложить все слоями. Залить бульоном. Убрать в холод
С застывших яиц очистить скорлупу как с вареных. Украсить, подать в качестве холодной закуски.
P.S. С этим рецептом можно экспериментировать до бесконечности. Так же я делала с рыбным бульоном, а наполнитель был креветки с зеленью.
| Рубрики: | Основное меню/Блюда из яиц К праздничному столу/Пасха Закуски От модератора |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
milayona обратиться по имени
Суббота, 20 Октября 2007 г. 15:29 (ссылка)
Njamochka обратиться по имени
Суббота, 20 Октября 2007 г. 15:30 (ссылка)
milayona, не очень сложный, главное с желатином дружить :))AnZanuda обратиться по имени
Четверг, 22 Ноября 2007 г. 12:19 (ссылка)
Primavera_Sound обратиться по имени
Четверг, 22 Ноября 2007 г. 12:23 (ссылка)
AnZanuda обратиться по имени
Re: Ответ в Рецепты_домохозяек; Четверг, 22 Ноября 2007 г. 12:49 (ссылка)
ГАЛкаЯ обратиться по имени
Понедельник, 26 Ноября 2007 г. 22:25 (ссылка)
Appassionata обратиться по имени
Вторник, 27 Ноября 2007 г. 08:54 (ссылка)
Njamochka обратиться по имени
Вторник, 27 Ноября 2007 г. 11:27 (ссылка)
nOFFerini обратиться по имени
Вторник, 27 Ноября 2007 г. 22:13 (ссылка)
Njamochka обратиться по имени
Вторник, 27 Ноября 2007 г. 23:39 (ссылка)
Tatiania обратиться по имени
Воскресенье, 28 Июня 2009 г. 12:05 (ссылка)
Ират обратиться по имени
Вторник, 06 Октября 2009 г. 10:06 (ссылка)
GALINA-CALM обратиться по имени
Четверг, 25 Марта 2010 г. 15:40 (ссылка)
Miss_Christi обратиться по имени
Среда, 13 Октября 2010 г. 19:14 (ссылка)
Шахоманка обратиться по имени
Четверг, 14 Апреля 2011 г. 11:49 (ссылка)
Людмилка-люси обратиться по имени
Суббота, 08 Октября 2011 г. 13:20 (ссылка)
Жду детей в гости....вот и угощу!! С п а с и б о !!!!| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
