Лилёша все записи автора

Сегодня вы узнаете, как готовится салат с авокадо и крабовыми палочками и с нежной начинкой в домашних условиях. Вы поймете, какие для него понадобятся ингредиенты, и в каком количестве. Как подготовить мякоть авокадо. Чем ее обработать, чтобы в салате она сразу не потемнела. Получите интересный вариант подачи салата из авокадо с крабовыми палочками. Научитесь готовить вкусное и полезное блюдо для всей семьи.

авокадо — 1 шт.
крабовые палочки — 0,5 упаковки
огурец — 2 шт.
укроп — 0,5 пучка
рикотта — 100 г
уксус рисовый — 0,5 ч. л.
соль — по вкусу
перец — по вкусу
перец чили — 0,25 шт.
уксус бальзамический — 0,5 ч. л.

1. Авокадо разрезать вдоль на 2 части. Вынуть мякоть, сохранив кожуру. Авокадо нарезать небольшими кусочками. Огурец нарезать мелкими кубиками. Крабовые палочки нарезать. Укроп и перчик мелко порубить.
2. Для заправки соединить рикотту, два вида уксуса, поперчить, посолить.
3. Соединить с остальными продуктами. Хорошенько перемешать.
4. Наполнить половинки кожуры авокадо салатом.


слова и фото автора

источник