Лилёша все записи автора

Праздничная закуска.

шампиньоны (маринованные) — 200 гр.
окорочок куриный — 1 шт.
сыр плавленый — 100 гр.
орехи грецкие — 50 гр.
специи (соль, перец)
чеснок (по вкусу)
зелень
майонез


На фото набор продуктов.

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Орехи измельчить и добавить к сыру.

Грибы мелко нарезать.

Окорочок отварить, остудить, измельчить.

Выдавить чеснок.

Посолить, поперчить, добавить майонез, всё тщательно перемешать и скатать салат в форме небольшого шарика диаметром 3 см.

Убрать в холодильник на 1 час.
При подаче украсить зеленью.


слова и фото автора

источник Закусочные шарики «Когда часы двенадцать бьют»