lyudmila-popova все записи автора

Сегодня готовлю Салат Инь Ян. Такое название салат получил за счёт оформления в виде древней символики. Есть разные варианты приготовления данного салата, предлагаю приготовить самый распространенный.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 200 г вареного куриного филе
• 1-2 свежих огурца
• 200 г твердого сыра
• 4 вареных яйца
• 200 г чернослива без косточек
• Майонез

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Нарезаем заранее отваренное куриное филе, чернослив и свежий огурец.

Заранее отваренные яйца разделяем на белки и желтки и натираем на мелкой терке.

Выкладываем на блюдо:

1 слой: куриное филе + майонез.

2 слой: огурец + майонез.

3 слой: желтки (можно тоже промазать майонезом).

4 слой: твердый сыр, натертый на мелкой терке + майонез.

5 слой: рисунок (как показано в видео).

Оставляем салат пропитаться и подаём к праздничному столу.

Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте.

Приятного Вам аппетита!