Вкусная, сочная, домашняя колбаска без красителей и консервантов. угощайтесь!
филе куриное — 500 гр.
молоко — 400 мл.
яйцо куриное — 1 шт.
крахмал — 2 ст. л.
соль — 2 ч. л.
перец чёрный — 1/2 ч. л.
паприка сладкая — 1/2 ч. л.
куркума — 1/2 ч. л.
Куриное филе измельчаем в блендере. добавляем молоко, крахмал, соль и специи. Раскладываем массу по стаканам, хорошенько заматываем верх пищевой пленкой. Ставим в кастрюлю, заливаем до половины холодной водой и от момента закипания варим 40 минут! (Подробнее в видео).
Приятного аппетита!
Лилёша все записи автора
