Лилёша все записи автора

Я очень люблю сельдерей, хоть корневой, хоть черешки и постоянно из них делаю салаты. Салат из черешков сельдерея, яблока и сыра один из таких. Сельдерей дает свежесть, яблочко дает сладость, а сыр сытость, а в комплексе получается салат необыкновенного вкуса!

черешки сельдерея — 2 штуки
яблоко — одно
сыр твёрдый — 60 граммов
огурец свежий — один
лук зелёный — несколько перьев
зелень укропа и петрушки
майонез собственного приготовления и сметана — по 1 столовой ложке
соль — по вкусу



Приготовление. Сельдерей нарезать на пластинки, яблоко, огурец нарезать брусочками. Сыр натереть на крупной терке, лук и зелень мелко нашинковать.

Соединить все ингредиенты, присолить по вкусу, перемешать.

Заправить смесью майонеза и сметаны. Так просто и быстро можно приготовить дома вкусный витаминный салат.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник