Пирог "Из Киева с любовью" |
Лилёша все записи автора
| Рубрики: | Выпечка |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
rada4ka62 обратиться по имени
Четверг, 03 Марта 2016 г. 14:50 (ссылка)
Лилёша обратиться по имени
Четверг, 03 Марта 2016 г. 14:57 (ссылка)
rada4ka62, это не политические разборки, а кулинарный рецепт! Кстати Киев и Украина пишутся с большой буквы так же, как и Крым!Оля_Растопчина обратиться по имени
Четверг, 03 Марта 2016 г. 15:40 (ссылка)
Исходное сообщение Рецепты_домохозяек
Человек поделился замечательным рецептом, чувствуется, что от чистого сердца и с любовью, не нравится- не читайте, а уж, тем более, не комментируйте!
Как приятно что можно поздравить пирогом далёкого человека благодаря нашему сайту! Открытки, телеграммы... да, а вот пирог через страны не протянешь.. а тут пользуясь такой возможностью я хочу поздравить с Днём Рождения и сказать "Я тебя люблю и обожаю"!
безопарное дрожжевое тесто:
молоко — 300 мл.
дрожжи (Дрожжи сухие быстродействующие «Саф-Момент» с горкой) — 1 ч. л.
масло сливочное — 250 гр.
сахар (можно больше) — 1/2 стак.
мука — 5 стак.
яйцо куриное — 3 шт.
начинка:
цедра лимона — 5 ст. л.
корица — 2 ст. л.
сахар — 3 ст. л.
Дрожжи растворить в тёплом молоке.
Добавить муку, потом растпопленное масло, все остальные ингридиенты и вымесить тесто
Тесто не делайте очень густым, после 4 стакана муки смотрите на его консистенцию-чтобы было мягкое и очень эластичное
После этого тесто кладём в пакет и в холодильник минимум на 3 часа. я оставляю всегда на ночь-оно тогда просто невероятно восхитительное!
Утром вынуть тесто, обмять, дать постоять согреться... всё! тесто готово!
Раскатываем тесто в пласт шириной 5 мм.
Вырезаем прямоугольник.
Делаем начинку-натираем лимоны для цедры.
Смешиваем цедру, сахар и корицу.
Посыпаем смесью вырезанный пласт теста.
Начинаем сворачивать.
Нарезаем на кусочки. кусочки делайте широкими.
Форму для выпекания смазать сливочным маслом.
Выложить пенёчки и накрыть форму пищевой плёнкой. Отставить для расстройки на 30 минут.
Разогреть духовку до t 180* С. и выпекать пирог в течении 25-30 минут
Вынуть из формы и охладить на решётке!
Ароматнейший пирог готов! Пирог вышел великолепный!! Невероятно ароматный! Пышный и румяный
Нежное тесто прекрасно сочеталось с начинкой из смеси лимона и корицы-словно дуновение приятных воспоминаний о прекрасных днях.
Приятного чаепития!
cлова и фото автора
источник
Лилёша обратиться по имени
Четверг, 03 Марта 2016 г. 16:04 (ссылка)
Оля_Растопчина, чтобы процитировать пост совсем не обязательно дублировать его в коментариях, достаточно просто нажать строчку "в цитатник"!Яндек,
tata_de_orly обратиться по имени
Четверг, 03 Марта 2016 г. 18:26 (ссылка)
Сергеевна_Иринка обратиться по имени
Четверг, 03 Марта 2016 г. 21:30 (ссылка)
Adel3105 обратиться по имени
Пятница, 04 Марта 2016 г. 13:49 (ссылка)
Лилёша обратиться по имени
Пятница, 04 Марта 2016 г. 14:36 (ссылка)
Adel3105, при чём тест и чувство юмора не поняла. У меня тоже был рушник с такой же вышивкой , а за коменты
Hatshepsoot обратиться по имени
Понедельник, 14 Марта 2016 г. 13:32 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
