Наливной пирог с яйцом и зеленым луком |
Girl_studying_SEO все записи автора
Наливной пирог с яйцом и зеленым луком можно смело назвать простым и легким рецептом вкусной и быстрой выпечки в домашних условиях. Он получается очень сочным, нежным и мягким, причем вкусен такой пирог как в теплом виде, так и холодным.
Основу этого рецепта выпечки на скорую руку составляет наливное тесто на кефире – поистине палочка-выручалочка для любителей быстро приготовить и вкусно поесть. В качестве начинки предлагаю использовать перьевой зеленый лук и вареные куриные яйца – как по мне, так очень удачное сочетание для несладкой выпечки.
Кстати, с ней можно приготовить не только наливной пирог, но и дрожжевую выпечку: пироги, пирожки и булочки. Очень вкусно со сладким чаем, молоком или компотом.
Приготовление блюда по шагам с фото:
В рецепт приготовления этой простой и вкусной домашней выпечки входят следующие ингредиенты: пшеничная мука, кефир (любой жирности), яйца куриные, зеленый лук, соль, сахар, пищевая сода и молотый черный перец. Все продукты должны быть комнатной температуры.
Так как на подготовку теста и начинки нам понадобится ну очень мало времени, сразу включаем греться духовку (180 градусов). Ставим вариться 3 куриных яйца вкрутую - 10 минут после закипания. Затем делаем наливное тесто. Для этого с подходящей посуде соединяем кефир, три яйца, чайную ложку соли, сахар. Все хорошенько перемешаем.
Насыпаем просеянную пшеничную муку, предварительно смешанную с пищевой содой.
Перемешиваем все, чтобы получилось однородное тесто без комочков.
Теперь чистим и измельчаем отварные яйца. Зеленый лучок моем, обсушиваем, мелко рубим. Добавляем в начинку соль и молотый перец, перемешиваем.
Теперь выливаем в форму для выпечки (у меня 24 сантиметра в диаметре) половину теста. Если не доверяете форме, смажьте ее маслом.
Затем укладываем слой яично-луковой начинки, разравниваем ее.
И заливаем второй половиной теста.
Ставим пирог в горячую духовку и готовим при 180 градусах около 35-40 минут.
Такой пирог можно кушать сразу после приготовления - я доставала из формы прямо горячим.
А можете дать наливному пирогу с яйцами и луком остыть, а затем наслаждаться вкусной и ароматной домашней выпечкой.
finecooking.ru/recipe/nalivnoj-pirog-s-jajcom-i-zelenym-lukom
| Рубрики: | Выпечка |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Боева_Светлана обратиться по имени
Пятница, 26 Июня 2015 г. 12:37 (ссылка)
Берримор обратиться по имени
Пятница, 26 Июня 2015 г. 13:57 (ссылка)
сероглазая_казачка обратиться по имени
Пятница, 26 Июня 2015 г. 17:08 (ссылка)
shulevd обратиться по имени
Пятница, 26 Июня 2015 г. 20:05 (ссылка)
Колесник_Наталья обратиться по имени
Пятница, 26 Июня 2015 г. 21:19 (ссылка)
osvoronina обратиться по имени
Пятница, 26 Июня 2015 г. 22:39 (ссылка)
Журавленок обратиться по имени
Пятница, 26 Июня 2015 г. 23:54 (ссылка)
Людмила_Константиновна обратиться по имени
Суббота, 27 Июня 2015 г. 21:35 (ссылка)
Soniadar обратиться по имени
Понедельник, 29 Июня 2015 г. 00:56 (ссылка)
Берковская_Татьяна обратиться по имени
Вторник, 28 Июля 2015 г. 12:01 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
вкусняшка!!!
