Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Быстрые сырные лепешки

Среда, 29 Апреля 2015 г. 11:33 + в цитатник

Любимая_кухонька все записи автора

Очень быстрые лепешечки,и очень вкусные,прекрасно заменят хлеб,можно и бутерброды с ними сделать!! а еще они меня заинтересовали тем,что они на ряженке... они просто идеальны для шашлыка!

Нам нужно:
1 яйцо
150 мл ряженки
100 г твердого сыра
200 г муки
1\2 ч.л. соды
растительное масло
специи и перец по вкусу

Взбиваем яйцо с солью, добавляем тертый сыр, специи

(я добавила 2 ч.л. прованских трав)

Муку смешиваем с содой,просеиваем в миску к яйцу и сыру

Добавляем ряженку и замешиваем тесто.

Делим его на 6 частей,и каждую часть раскатываем (можно и руками,без скалки) в лепешку.

разогреваем масло в сковороде и обжариваем 5-10 минут с каждой стороны,до готовности!

Держим их под полотенцем!Теплые они конечно бесподобны!!

Автор: Nadin Vesselova

Рубрики:

Выпечка
Всё для шашлыка

Метки: лепешки сыр

Процитировано 38 раз
Понравилось: 23 пользователям

Dju6es обратиться по имени Четверг, 30 Апреля 2015 г. 15:04 (ссылка)

интересно, если не твёрдый. а плавленый сыр добавлять?

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте