Ачик-чучук из кумато

Понедельник, 27 Января 2014 г. 10:22 + в цитатник

afrika-abr все записи автора

Все вы наверное видели в супермаркетах или на рынках помидоры такого странного цвета — тёмно-зелёные, местами бурые или почти чёрные.
Так вот, это и есть кумато и если вы готовите зимой салат из помидоров, то советую брать именно их, потому что они очень вкусные, сладковатые и сочные, а обычных красных с нормальным вкусом практически нигде не встретишь, да если и найдёте, то по космической цене.

Ачик-чучук — классический салат, который подают к плову, да и к любому мясу он просто идеален.

рецепт Ачик-чучук из кумато

Рубрики:

К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из овощей

Метки: кумато помидоры салат

Процитировано 46 раз
Понравилось: 16 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

i-jawa обратиться по имени Вторник, 28 Января 2014 г. 10:26 (ссылка)

Всю жизнь готовила этот салат и не знала,что он так называется.У нас в семье он назывался просто салат из помидоров.Но я больше люблю не с кинзой,а с базиликом.Получается непередаваемый вкус.Сочетание помидоров с базиликом самое удачное (по-моему).Хотя это уже более итальянский что ли вариант.Но с кинзой тоже очень вкусно.

Ответить С цитатой В цитатник

Hatshepsoot обратиться по имени Вторник, 28 Января 2014 г. 14:22 (ссылка)

Благодарю!

Ответить С цитатой В цитатник