Фуршетные корзинки с творогом |
Антонина_Грозная все записи автора
Слоеные пирожки которые имеют вкус вареников с карамелизированным луком. Быстро и вкусно. Мы дома называем их "Ну очень ленивые вареники"))
Сметана — 2 ч. л.
Творог — 600 г
Брынза — 75 г
Соль (по вкусу)
Масло виноградной косточки (или на ваш вкус) Сахар коричневый — 2 ч. л.
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Тесто слоеное ( лист 55 x 38 см.) — 1
Яйцо — 2 шт
 |
Заранее выложить из морозилки слоеное тесто. Небольшую луковицу розрезать на четыре части, нашинковать и обжарить на среднем огне 5 минут, добавить сахар и подержать на огне еще 5 минут. Когда лук начнет зажариваться, готово. Снят с плиты и дать остыть. |
 |
Подготовить творожную начинку. Творог, брынза, 1 яйцо, немножко сметаны (если творог суховатый), все хорошо перемешать. Форму для маффинов слегка смочить водой. |
 |
Тесто уже отлежалось, делим его на квадраты 6х6 или любой размер какой вам подходит. |
 |
Переносим тесто на форму. |
 |
На тесто положить по пол чайной ложки творога, смазать яйцом и на верх лук. |
 |
Поставить выпекать на 20-30 минут приблизительно, при температуре 195 С (385 F). Смотрите по вашей духовке. |
 |
Можно кушать как в горячем, так и в холодном виде. Всем приятного аппетита. |
| Рубрики: | Выпечка |
nadezhda5134 обратиться по имени
Воскресенье, 26 Января 2014 г. 10:57 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
