Четверг, 07 Марта 2013 г. 17:06
+ в цитатник
Zlatotsvet все записи автора
для начинки:
Ветчина - 200 гр
Сыр - 100 гр
Делаем тесто для блинчиков. Можете, использовать свой рецепт блинчиков.
Выпекаем блинчики на сковороде на растительном масле, добавляя его по необходимости.
Оставим блинчики остывать, в это время делаем начинку.
Ветчину нарезать мелкими кубиками, добавить натертый на мелкой терке сыр. Соль по вкусу. Добавить сметану, чтобы начинка была сочнее и хорошо перемешать.
На блинчик выкладываем начинку и хорошо его сворачиваем конвертиком, чтобы начинка не вываливалась.
Перед подачей на стол блинчики с ветчиной и сыром необходимо слегка подогреть на сковороде или в микроволновой печи, чтобы сыр расплавился.
Приятного Вам аппетита!
Метки:
блины
рецепт
еда
Процитировано 14 раз
Понравилось: 5 пользователям
-
5
Запись понравилась
-
14
Процитировали
-
0
Сохранили
-