-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187021


Запеченный ошеек

Понедельник, 07 Января 2013 г. 16:17 + в цитатник
Арина_Ярига все записи автора

Новый год жаркое (fotorecept) - рисунок 9

 

продукты
1000 г шеи свинины

Маринад:
3 столовых ложки растительного масла
2 столовые ложки горчицы
куркума
перец
розмарин
петрушка

Сверху перед запеканием обмазать смесью, для этого смешать:

200 г сыра
200 г майонеза
4 зубчика чеснока


Выложить перед запеканием под мясо:

2 зубчика чеснока
1 крупная луковица
налить на противенрь 200 гр белого вина




Приготовление
Острым ножом сделать глубокие надрезы на куске свинины.


Новый год жаркое (fotorecept) - изображение 1



Cвинину замариновать на ночь.

По рецепту маринад такой: три столовых ложки растительного масла, две ложки горчицы, перец ,куркума, розмарин и петрушка. Обмазать мясо этой смесью.

При желании можно добавить в маринад компоненты по своему вкусу.



2 измельченных или размятых зубчика чеснока и порезанный кольцами лук положить на противень, налить 200 гр белого вина, сверху выкладываем замаринованный целый кусок мяса.

Новый год жаркое (fotorecept) - изображение 3



натереть на терке сыр, добавить майонез, размятый или мелко порубленный чеснок - все это смешать и выложить поверх мяса


Новый год жаркое (fotorecept) - изображение 4



Запекать при 170 градусах , сверху прикрыть фольгой.

Новый год жаркое (fotorecept) - изображение 5


мясо запекать до готовности, у меня на это ушло примерно полтора часа

Когда мясо будет почти готово, снять фольгу и дождаться, пока сверху зарумянится.

Новый год жаркое (fotorecept) - изображение 6


Еще теплое мясо можно посыпать нарезанной свежей петрушкой

Новый год жаркое (fotorecept) - Изображение 7
Этот большой сочный кусок разрезать на ломтики, можно подавать с различными гарнирами, в зависимости от того, что вы любите ...

Новый год жаркое (fotorecept) - рисунок 9

Приятного аппетита !

 http://vkusno.forblabla.com/blog/45...recha.pravda.sk

 
 
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
К праздничному столу
Метки:  

Процитировано 254 раз
Понравилось: 72 пользователям

NordNik   обратиться по имени Новый год...Рождество...Мандарины... Понедельник, 07 Января 2013 г. 16:22 (ссылка)


...Мандарин... Запах давнего детства!!!
Долька каждая – месяца сказ!!!
Молодого... С ликующим сердцем...
И румянцем на пухлых щеках...

08_Новый год_Рождество_Мандарины (500x334, 49Kb)

Со свечами и праздничной ёлкой
Нотки детских фантазий творит!!!
Кисло-сладких! Весёлых! И тёплых!
С расчудесной улыбкой зари!!!

...Кожура у златых мандаринов –
Маслянистая... С блеском живым!!!
Хорошо очищается... Сильно
Пахнет праздником!!! Ярким... Хмельным...

Сочной мякотью, брызгами сока
Душу радует солнечный плод!!!
Ностальгией по нашим истокам,
Где уютно нам было, тепло...

...Новый Год... Рождество... Мандарины...
Поцелуи шлют детским мечтам!!!
Озорным! Ароматным! Счастливым!
С нежной лаской заботливых мам!!!

Сердце томной протяжностью вздоха
Устремляется в юность свою...
Ловит счастье в любых отголосках,
Что нам грёзы красивые вьют!!!

...На холсте полуночного неба
Вновь оранжевой долькой висит
Серп луны... Мандариновой негой
Придавая мечтам колорит!!!

Крик души – в каждой искорке славной...
«Не забуду!..» – сердечко кричит...
Тишина... Только эхо мечтаний
Слабым отзвуком где-то звучит...

Автор: Елена Буторина, из альбома "Новогоднее Ассорти".
Автор художественной работы: IvgaLis -"Аромат Нового Года".

Ответить С цитатой В цитатник
Арина_Ярига   обратиться по имени Понедельник, 07 Января 2013 г. 16:43 (ссылка)

Ответ на комментарий NordNik

Огромнейшее СПАСИБО
Ответить С цитатой В цитатник
Ната_Кар   обратиться по имени Понедельник, 07 Января 2013 г. 17:12 (ссылка)
Представляю как это вкусно! Спасибо за рецепт!:mms_smile:
Ответить С цитатой В цитатник
Людмилка-милка   обратиться по имени Понедельник, 07 Января 2013 г. 17:16 (ссылка)
Интересный рецепт и ничего сложного! Благодарю Вас! С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Арина_Ярига   обратиться по имени Понедельник, 07 Января 2013 г. 18:10 (ссылка)

Ответ на комментарий Ната_Кар

Что вкусно,то вкусно
Ответить С цитатой В цитатник
Арина_Ярига   обратиться по имени Понедельник, 07 Января 2013 г. 18:11 (ссылка)

Ответ на комментарий Людмилка-милка

Спасибо и Вас с Рождеством
Ответить С цитатой В цитатник
Людмилка-милка   обратиться по имени Понедельник, 07 Января 2013 г. 18:39 (ссылка)

Ответ на комментарий Арина_Ярига

Благодарю! )))
Ответить С цитатой В цитатник
Лельчик49   обратиться по имени Понедельник, 07 Января 2013 г. 21:14 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Арина_Ярига   обратиться по имени Понедельник, 07 Января 2013 г. 22:55 (ссылка)

Ответ на комментарий Лельчик49

Смачного
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Гончар   обратиться по имени Вторник, 08 Января 2013 г. 07:54 (ссылка)
4maf.ru_pisec_2012.12.01_22-24-23 (237x52, 23Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Вторник, 08 Января 2013 г. 08:18 (ссылка)
БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТИК!!!!!!!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
mauqli1010   обратиться по имени Вторник, 08 Января 2013 г. 09:04 (ссылка)
вкусно
blagodaru_68 (352x136, 204Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
aleksa_kz   обратиться по имени Вторник, 08 Января 2013 г. 10:06 (ссылка)
Это,конечно,праздничный рецепт! Впереди-Старый Новый Год,пригодится! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Мурочка_-_душечка   обратиться по имени Вторник, 08 Января 2013 г. 12:57 (ссылка)
ЭТО ДО НЕВОЗМОЖНОСТИ ЖИВОПИСНОЕ БЛЮДО! БЛАГОДАРЮ ОТ ДУШИ!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Арина_Ярига   обратиться по имени Вторник, 08 Января 2013 г. 13:18 (ссылка)

Ответ на комментарий Татьяна_Гончар

Пожалуйста
Ответить С цитатой В цитатник
Арина_Ярига   обратиться по имени Вторник, 08 Января 2013 г. 13:18 (ссылка)

Ответ на комментарий kkkmmmaaa

Смачного
Ответить С цитатой В цитатник
Арина_Ярига   обратиться по имени Вторник, 08 Января 2013 г. 13:18 (ссылка)

Ответ на комментарий mauqli1010

Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Арина_Ярига   обратиться по имени Вторник, 08 Января 2013 г. 13:20 (ссылка)

Ответ на комментарий aleksa_kz

А еще Крещение,День Валентина ,23 Февраля и т.д)))))) Я вот сижу в шоке,вроде бы вчера был НГ ,а сегодня уже 8 января)))))))
Ответить С цитатой В цитатник
Арина_Ярига   обратиться по имени Вторник, 08 Января 2013 г. 13:20 (ссылка)

Ответ на комментарий Мурочка_-_душечка

Спасибо.Это автор его таким создал,но думаю у вас получится не хуже
Ответить С цитатой В цитатник
Бульбуля_Ира   обратиться по имени Вторник, 08 Января 2013 г. 17:06 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
К-7777   обратиться по имени Вторник, 08 Января 2013 г. 20:07 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
lida58   обратиться по имени Вторник, 08 Января 2013 г. 23:34 (ссылка)
мультяшки без смс
Ответить С цитатой В цитатник
Zoloto756   обратиться по имени Среда, 09 Января 2013 г. 22:18 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Арина_Ярига   обратиться по имени Среда, 09 Января 2013 г. 22:25 (ссылка)

Ответ на комментарий Zoloto756

Смачного
Ответить С цитатой В цитатник
akso48   обратиться по имени Четверг, 10 Января 2013 г. 01:35 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Beloshvejka_Helen   обратиться по имени Пятница, 11 Января 2013 г. 12:11 (ссылка)
Ммм ням-ням... Обязательно приготовлю! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Суббота, 26 Января 2013 г. 23:29 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Арина_Ярига   обратиться по имени Суббота, 26 Января 2013 г. 23:30 (ссылка)

Ответ на комментарий Hatshepsoot

Смачного
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку