Не волнуйтесь-это вкусно! Всю жизнь так делаем,только нужно добавить перец горошком,лавровый лист и чеснок целыми зубчиками

На литр - стакан масла и уксуса? Бррррррр))))

спасибо попробую

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Спасибо!

У меня рецепт похожий,только сахара полстакана,уксус 3-5%,1 ст.л.соли,1 стакан раст масла,2 кг перца и 1 л воды.Получается действительно вкусно

Спасибо!

спасибо

Ответ на комментарий

Исходное сообщение Любовь_Л
А ещё лучше перец в меду - вместо сахара - мёд - вкуснотища !!!

ЭТО ТОЧНО!!!!!! Я в прошлом году делала, так даже муж попросил ещё, а он перец не ест вообще! А ему мало досталось, потому что я всё сама слопала!:))

a na kakoe kolithestvo perzev?

SPASIBO !!!

luka777, Нет, именно-стаканов и переложить зубчиками чеснока.

Что-то сильно дофига уксуса.Я на 1 литровую банку кладу 1,5 ст л уксуса

ЮРОМАШ, Все должны понять, что это не на одну банку. это маринад. вы в нем варите, несколько минут: з-4. Затем выбираете шумовкой и укладываете в банку Она полная. Прикрываете крышкой. Следующий заход- следующая банка. И так же третью и последующие банки. когда вы наполнили третью, в первой все осело-опять наполняете ее и так далее. потом все одновременно заливаете маринадом . Его в банке( если правильно компактно уложен перец) будет несколько ложек. Несколько зубочков чеснока и закрываете. Под шубу. мед зря только переводить. С сахаром то же самое.

спасибо,надо попробовать!!!

Спасибо, рецепт замечательный, уксус 9 или 6%?