Печеночка''ВОЗДУШНАЯ'' |
тарома все записи автора
На 500гр. говяжьей печени: 2ст. л. питьевой соды,соь,перец, мука.Печень подготовить и нарезать тонкими ломтиками.На ночь убрать в холодильник.Затем вымыть и обсушить.Обвалять ломтики в подсоленой,подперченой муке,быстро обжарить в растительном масле.Получается очень мягко.У меня совет,что бы аккуратно обвалять печень или рыбу, -муку,соль, перец, насыпать в целофановый пакет, туда же положить печень и тихонько перетряхнуть.Продукты обваливаются равномерно, и вокруг все чисто.
| Рубрики: | Основное меню/Блюда из субпродуктов |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Гладя обратиться по имени
Среда, 19 Октября 2011 г. 11:20 (ссылка)
тарома обратиться по имени
Среда, 19 Октября 2011 г. 11:53 (ссылка)
Busatan обратиться по имени
Среда, 19 Октября 2011 г. 13:18 (ссылка)
тарома обратиться по имени
Среда, 19 Октября 2011 г. 15:42 (ссылка)
Василек-1 обратиться по имени
Среда, 19 Октября 2011 г. 16:34 (ссылка)
тарома обратиться по имени
Среда, 19 Октября 2011 г. 17:36 (ссылка)
marmelatka28 обратиться по имени
Среда, 19 Октября 2011 г. 23:04 (ссылка)
Sveta_Savyhska обратиться по имени
Среда, 19 Октября 2011 г. 23:42 (ссылка)
Рецепты_домохозяек, тарома спасибо за рецептик и совет к нему .| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
