Шоколадный творожный торт-мороженое. |
Кулинар-конструктор все записи автора
Творожный торт мороженое - не мое изобретение. Но рецепт этот хорош тем, что допускает множество вариаций с фруктовыми начинками. Кстати, вместо какао со сгущенным молоком (см. ниже) можно взять просто сгущенку.
Итак, смешиваем 500-600 г творога с банкой какао (!) со сгущенным молоком миксером, до получения однородной массы.
Затем часть полученной массы выкладываем в форму, засыпаем сверху свежие фрукты или ягоды по вкусу. Я взял сначала виноград,
накрыл его частью массы. Затем - землянику,
затем повторил операцию с дольками апельсина (можно взять также персик, абрикос, яблоко, грушу и т.д., порезанные на дольки)
Верх украсил виноградом и дольками мармелада.
Затем на 6 часов в морозильник - и торт-мороженое готов!
| Рубрики: | Основное меню/Молочные и кисломолочные продукты |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Кулинар-конструктор обратиться по имени
Вторник, 20 Сентября 2011 г. 20:10 (ссылка)
Olga_DON обратиться по имени
Среда, 21 Сентября 2011 г. 15:44 (ссылка)
Donna_Klara обратиться по имени
Среда, 21 Сентября 2011 г. 21:27 (ссылка)
a_sv обратиться по имени
Четверг, 22 Сентября 2011 г. 08:59 (ссылка)
Кулинар-конструктор обратиться по имени
Четверг, 22 Сентября 2011 г. 17:41 (ссылка)
Ответ на комментарий a_sv
a_sv, Ваши замечания очень правильные! Можно кофе с молоком, можно взять вареную сгущенку. Тогда получится что-то вроде крем-брюле. А сливки... Тоже можно положить, но будет очень жирно. На здоровье!Кулинар-конструктор обратиться по имени
Четверг, 22 Сентября 2011 г. 17:43 (ссылка)
Ответ на комментарий
Кулинар-конструктор обратиться по имени
Четверг, 22 Сентября 2011 г. 18:01 (ссылка)
Ответ на комментарий Donna_Klara
Donna_Klara, бекарчик, мурзик49, Olga_DON, Enigmatica, на здоровье! Попробуйте обязательно!
Ответ на комментарий Кулинар-конструктор
Кулинар-конструктор обратиться по имени
Пятница, 23 Сентября 2011 г. 00:38 (ссылка)
Ответ на комментарий
Кулинар-конструктор обратиться по имени
Пятница, 23 Сентября 2011 г. 15:43 (ссылка)
КЛИМА обратиться по имени
Среда, 07 Декабря 2011 г. 21:02 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
