Салат из курицы с сыром "Подсолнух" |
Этот салат необыкновенно вкусный. За столом съедается сразу и без остатка. Прост в исполнении. Попробуйте и он, возможно, тоже станет одним из самых любимых, как и в нашей семье. Это фото с подготовки к 16-летию младшего сына. Без этого салата не обходится ни одно знаменательное застолье.
Итак, нам понадобится:
отварная куриная грудка (из двух половинок, по одной в каждый слой)
2 зубчика чеснока
1кг свежих грибов или неполная поллитровая банка заготовленных с осени, жареных опят, например
200 - 250 гр. сыра
2/3 стакана грецких дроблёных орехов
1 средний пакет чипсов Лэйс (они целенькие, слегка изогнутые, у них более аппетитный вид и "лепесточки " получаются как живые)
вы можете взять любые, какие больше нравятся
майонез (я использую Провансаль)
Делается он слоями:
1. отварную грудку измельчить и перемешать с небольшим количеством майонеза и с одним давленым в чеснокодавке зубчиком чеснока (не больше, должен быть только лёгкий "дух" чеснока)
2. жареные грибы, я беру вешенку, можно какие вы любите
3. тёртый сыр твёрдый, я беру сыр типа Российского или Гауды
4. дроблёные грецкие орехи (немного)
Все слои (немного!) промазываются майонезом, я обычно срезаю маленький уголок пакета с майонезом и тонкими струйками "заштриховываю" поверхность слоя
А дальше все слои повторить. Сверху салат можно украсить (как у меня на фотографии) маслинами и чипсами, получится подсолнух. Можно проявить свою фантазию
Салата из этого количества продуктов хватает на 8 человек, но всем всегда хочется ещё!
Приятного аппетита!
Рубрики: | К праздничному столу/Салаты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
Ответ на комментарий Valentina47
На здоровье!Ответ на комментарий SSokolova
Пожалуйста!Ответ на комментарий natusy11
Готовьте, творите на здоровье!Ответ на комментарий Lusa839
Так и есть!Ответ на комментарий Happy_Lucky_Lady
Честно говоря не знаю, этот салат хорош как раз своим сочетанием ингредиентов - курица, грибы, сыр, чеснок.Ответ на комментарий Наташа_Лейман
На здоровье!Ответ на комментарий Feli4e
На здоровье!Ответ на комментарий Кисона
Спасибо большое за подсказку! Должно быть классно, в следующий раз обязательно дополню "подсолнушек" зеленью.Ответ на комментарий Авиталь_М
Кто ищет, тому и удача в руки идёт!Ответ на комментарий Нина_Тур
Пожалуйста!Ответ на комментарий Lariel
На здоровье!Ответ на комментарий пыльца
На здоровье!Ответ на комментарий draika
С ананасом и без чеснока будет совсем другой вкус, но тоже наверняка очень вкусно, надо попробовать и ваш рецепт, спасибо!Ответ на комментарий Люд_Мила
Точно! ;))Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |