Салат с семгой и креветками
|
|
Пятница, 29 Июля 2011 г. 09:05
+ в цитатник
Лилёша все записи автора
картофель - 3-4 шт.
семга (слабосоленая или подкопченная) - 350 гр.
яйца - 4 шт.
свежие огурцы - 2 шт.
креветки (замороженные) - 500 гр.
репчатый лук - 0,5 шт.
сыр твердый - 150 гр.
соль
перец
для украшения:
грецкие орехи
плавленный сыр порционный пластами
маслины
зелень петрушки
![](http://vkysnashka.net/uploads/posts/2011-01/1294062126_semgakrevetka1.jpg)
Картофель натереть на крупной терке. Выложить на блюдо, посолить, поперчить, смазать майонезом.
![](http://vkysnashka.net/uploads/posts/2011-01/1294062107_semgakrevetka2.jpg)
Семгу порезать тонкими ломтиками. Выложить на картофель.
![](http://vkysnashka.net/uploads/posts/2011-01/1294062127_semgakrevetka3.jpg)
Яйца натереть на крупной терке. Выложить на семгу, посолить, поперчить, смазать майонезом.
![](http://vkysnashka.net/uploads/posts/2011-01/1294062164_semgakrevetka4.jpg)
Огурцы нарезать мелкими кубиками, выложить на яйца, немного смазать майонезом.
![](http://vkysnashka.net/uploads/posts/2011-01/1294062167_semgakrevetka5.jpg)
Креветки обжарить с луком на растительном масле, выложить на огурцы.
![](http://vkysnashka.net/uploads/posts/2011-01/1294062114_semgakrevetka6.jpg)
На креветки выложить тертый сыр.
![](http://vkysnashka.net/uploads/posts/2011-01/1294062109_semgakrevetka7.jpg)
Салат хорошо обмазать майонезом.
![](http://vkysnashka.net/uploads/posts/2011-01/1294062138_semgakrevetka8.jpg)
Бока салата посыпать измельченными орехами.
![](http://vkysnashka.net/uploads/posts/2011-01/1294062101_semgakrevetka9.jpg)
Сверху выложить тонкие ломтики семги.
Салат украсить по вкусу. Я украсила фигурками из сыра, маслинами и зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник
Процитировано 69 раз
Понравилось: 10 пользователям
-
10
Запись понравилась
-
69
Процитировали
-
1
Сохранили
-