Жареный молодой картофель |
Арина_Ярига все записи автора
Для этого блюда хорошо подходит молодой и очень мелкий картофель. Такой картофель я насыпаю в пакет плотный и добавляю крупную соль.Минут 5 я перетираю картофель с солью,затем его хорошо мою и у меня получается чистенькая картошечка без шкурки
Картофель-1 кг
Масло растит для жарки
Лук-1 большая головка
Чеснок,перец,соль.
Зелень
На сковороду налить масло ,пусть нагреется,а затем насыпать картофель
Накрываем крышкой и время от времени мешаем картофель.Когда картофель будет практически готов ,то добавляем лук,зелень ,соль и специи.Все перемешать и поставить на маленький огонь еще на 5 минут.
Приятного аппетита
| Рубрики: | Основное меню/Блюда из овощей |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Neznakomka_55 обратиться по имени
Вторник, 31 Мая 2011 г. 18:32 (ссылка)
lusina03 обратиться по имени
Спасибо ЗАБИРАЮ как всегда на уровне Среда, 01 Июня 2011 г. 09:48 (ссылка)
JLola обратиться по имени
Среда, 01 Июня 2011 г. 10:39 (ссылка)
Нигелла обратиться по имени
Жареный молодой картофель Среда, 01 Июня 2011 г. 17:14 (ссылка)
kummel-1 обратиться по имени
Суббота, 18 Июня 2011 г. 13:59 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
