Вторник, 07 Декабря 2010 г. 13:27
+ в цитатник
elena_-rai все записи автора
![rec_krem_tvor (180x180, 25 Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//67/556/67556514_rec_krem_tvor.gif)
Продукты: кофе растворимый - 1 ст. ложка, творог обезжиренный - 400 г,., желатин - 8 г., корица молотая - 1/4 ч. ложки, сахар.
Приготовление: желатин залейте шестикратным количеством холодной кипяченой воды, оставьте до набухания, затем распустите на водяной бане. Кофе залейте 100 г горячей воды, добавьте сахар и подготовленный желатин. Смесь слегка охладите. Творог протрите, смешайте с корицей, добавьте желированную кофейную смесь, разложите полученную массу по порционным формочкам. Выдержите в холодильнике не менее 12 часов.
Подавайте десерт, не вынимая из формочек, оформив кофейными зернами.
Процитировано 48 раз
Понравилось: 9 пользователям
-
9
Запись понравилась
-
48
Процитировали
-
1
Сохранили
-