SergioM все записи автора

 ... я не буду спорить, что бутерброд не самая полезная пища, но согласитесь, друзья мои, иногда в жизни бывают такие ситуации, когда просто нет возможности что либо приготовить... ну, а голод, еще большее зло, чем классический бутерброд...

... для любителей же бутербродов с изюминкой, будет хорошей находкой рецепт горячего бутерброда с куриной начинкой...

... что ж, не будем больше отступать от кулинарной темы и приступим непосредственно к приготовлению...

Для приготовления горячего бутерброда с куриной начинкой нам потребуется:

• Куриное филе  - 300 гр.
• Яйца  - 2 шт.
• Майонез - 3 ст.ложки
• Крахмал картофельный  - 3 ст.ложки
• Соль - по вкусу
• Батон или другой хлеб

1. Куриное филе мелко нарезать, добавить майонез, яйца, соль, крахмал. Перемешать, поставить в холодильник на 15 -20 минут.

2. Батон нарезать ломтиками. Нанести на ломтики бутербродную начинку, оставить минут на 5-7 для пропитки.

3. Разогреваем сковороду, добавляем немного оливкового/растиительного масла. Жарим под крышкой, только с мясной стороны до готовности.

Вот и все. Горячие бутерброды с куриной начинкой готовы... Да, кстати, начинку для бутербродов можно хранить в холодильнике 2-е суток. На этом все. Приятного аппетита!

Всегда ваш, я...