-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187021


Торт с безе

Пятница, 30 Июля 2010 г. 11:56 + в цитатник
Margosha_Rita все записи автора Ещё один тортик по рецепту lubany_b с ЖЖ. Очень вкусный. Захотелось сделать его второй раз подряд. Спасибо автору!

Рецепт:
Безе
7 белков взбить в крепкую пену с 400г сахара и 1/2 ч.ложкой лимонного сока.Выложить чайной ложкой безешки,печь при 110 градусов 1 час 20 минут.
Тесто на один корж
Взбиваем 3 белка с 3 ст.ложками сахара до крепкой пены,с помощью венчика подмешиваем по одному 3 желтка,аккуратно вымешивая по часовой стрелке вводим 3 ст.ложки муки,2 ст.ложки цельного мака.
Сразу выпекаем при 180 град.20 минут
Печем 2 одинаковых коржа,но тесто делаем на каждый корж непосредственно перед выпечкой,иначе бисквитное тесто опадет.
Крем
Взбить 200г масла с сгущенным вареным молоком(1 банка),добавить 200г жареных грецких орехов.

На первый корж наносим часть крема,покрываем безе,перемазывая кремом,сверху второй корж,крем украшаем безе,поливаем растопленным шоколадом

P.S. Мои небольшие дополнения.
Из указанных продуктов на безе, получается очень много, хватит на три торта.
В крем добавила ещё 1/3 банки простой сгущёнки (не варёной).
Глазурь из шоколада и сливок, и чуть-чуть рома.
 (466x699, 170Kb)
 (466x699, 193Kb)
 (699x431, 245Kb)
 (466x699, 209Kb)
Рубрики:  Выпечка
Метки:  

Процитировано 122 раз
Понравилось: 5 пользователям

Neznakomka_55   обратиться по имени Пятница, 30 Июля 2010 г. 12:07 (ссылка)
ООООО...ВКУСНЯТИНКА..СПАСИБО ;)
Ответить С цитатой В цитатник
Margosha_Rita   обратиться по имени Пятница, 30 Июля 2010 г. 12:14 (ссылка)

Ответ на комментарий Neznakomka_55

На здоровье! Правда, очень вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
МИСИС   обратиться по имени Пятница, 30 Июля 2010 г. 13:27 (ссылка)
СПАСИБО ВОЗЬМУ СЕБЕ.
Ответить С цитатой В цитатник
Margosha_Rita   обратиться по имени Пятница, 30 Июля 2010 г. 17:05 (ссылка)

Ответ на комментарий МИСИС

На здоровье! Обязательно возьмите, рецепт не сложный, но очень вкусный!
Ответить С цитатой В цитатник
lilja   обратиться по имени Суббота, 31 Июля 2010 г. 05:17 (ссылка)

 (550x400, 214Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Margosha_Rita   обратиться по имени Суббота, 31 Июля 2010 г. 08:51 (ссылка)

Ответ на комментарий lilja

На здоровье!
6c581363d562 (500x200, 500 Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Lenyr   обратиться по имени Четверг, 05 Августа 2010 г. 01:58 (ссылка)
Cпасибо большое!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Margosha_Rita   обратиться по имени Четверг, 05 Августа 2010 г. 10:09 (ссылка)

Ответ на комментарий Lenyr

На здоровье!:give_rose
Ответить С цитатой В цитатник
SSokolova   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 15:56 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку