oktebrina все записи автора


Листья салата (любого)
клубника
брынза (фета)
фисташки измельченные
бальзамический уксус со вкусом граната (или сок граната)
оливковое масло
коричневый сахар (или простой)
свежемолотый перец

Листья салата промыть и обсушить.
Клубнику очистить и порезать пополам или на четвертинки, в зависимости от размера. Засыпать сахаром и оставить на 15 минут.
Брынзу порезать мелкими кубиками. Добавить к клубнике. Сбрызнуть бальзамическим уксусом и дать постоять еще 10 минут. Полить оливковым маслом. Затем выложить клубнику с брынзой на салат (или смешать вместе), посыпать фисташками и перцем.
Вкус - фантастический!