Четверг, 03 Декабря 2009 г. 10:17
+ в цитатник
Лилёша все записи автора
Стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления (типа мюслей без добавок) заливаем полстаканом кипятка, прикрываем крышкой и оставляем на полчасика набухнуть.
Трем в овсянку на мелкой терке луковицу, крупную сырую картошку, зубчик чеснока, солим-перчим, вымешиваем.
Теперь формируем плоские котлетки и жарим на растительном масле с обеих сторон до аппетитного цвета (огонь делаем средний, чтобы прожарились).
Когда котлетки лепила, то чуть водой руки смачивала, чтобы не прилипали.
И всю котлетную массу в блендере "помучила", ну так мне в голову стукнуло.
Нормально получилось.
слова и фото автора
источник рецепта
Метки:
постное блюдо
Процитировано 114 раз
Понравилось: 4 пользователям
-
4
Запись понравилась
-
114
Процитировали
-
0
Сохранили
-