-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187021


Стейк из индейки с овощами от Passion.ru.

Понедельник, 20 Апреля 2009 г. 10:55 + в цитатник
Ipola все записи автора

Стейк из индейки с овощами

Стейк - отличный вариант, когда нужно быстро и сытно накормить мужчину.

Приготовить такое блюдо можно за полчаса!



Нам потребуется:

Стейк из индейки - 2 шт.,
Яйцо - 1 шт.,
Геркулес (хлопья) для панировки,
Болгарский перец - 2 шт. (красный и желтый),
Крупный помидор - 1 шт.,
Морковь - 1 шт.,
Зелень петрушки - 5 веточек,
Салат Айсберг - несколько листиков,
Сельдерей - 1/4 корня,
Смесь сухих трав - 1 ст. ложка,
Соль, перец,
Подсолнечное масло.

  Что делать:
Сельдерей, морковь, перец нарезать соломкой. Нарезать помидор четвертинками, зелень измельчить.
Стейки из индейки отбить, посолить, поперчить.
Яйцо взбить и обмазать им стейки. Панировать стейки в хлопьях геркулеса и обжарить с 2-х сторон на масле, довести до готовности под крышкой.
Овощи обжарить на масле в течение 2-3 минут и тушить под крышкой до готовности.
Листья салата порвать, выложить на тарелку вместе со стейком из индейки и подать с овощами.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Метки:  

Процитировано 2 раз

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку