Нежное пирожное Павлова – пошаговый рецепт

Четверг, 06 Июня 2024 г. 11:39 + в цитатник

Lara1313 все записи автора

Пирожные Павлова – это очень нежный и вкусный десерт на основе безе. Такой десерт давно пользуется популярностью и готовится несложно в домашних условиях. Его можно приготовить как на праздничный стол, как и к семейному чаепитию.

Давайте и мы попробуем приготовить это вкусное и нежное пирожное. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Для безе:

100 г яичного белка (три яйца),

200 г сахарного песка,

треть чайной ложки лимонной кислоты.

Клубничный компоте:

150 г клубники,

20 г сахара,

10 г кукурузного крахмала.

Крем:

150 г маскарпоне,

170 г сливки 33%,