Todessucht (бешенная_кухарка) все записи автора сыр чечель 150 гр.,огурцы - 3 шт.,банка кукурузы,маслины - 15-20 шт.,луковица 1 шт.,чеснок 2 зуб.,петрушка, майонез
Три средних огурца на терку, 150 гр сыра чечель (половинку косички) на терку, 15-20 средних маслин с косточками (косточки выдавить и разорвать руками на половинки), банка сладкой кукурузы, пару зубчиков чеснока и средняя луковица мелко порезанная, заправить майонезом оливковым.
Петрушку мелко порубить и добавить в салат.

Todessucht (бешенная_кухарка) все записи автора 1 салат (тот,который такими кустиками большими растет,если нет-2 пучка любого другого), 3-4 ломтика хлеба, 2 дольки чеснока, перец, 1 ст. ложка тертого сыра, сок 1/2 лимона, 2 желтка.
салат разделить на отдельные листочки и порвать на более-менее одинаковые кусочки, добавить тертый сыр.чеснок мелко порубить (именно порубить, о не выдавить) и обжарить в большом кол-ве растительного масла пока н станет нежно-золотым.осторожно достать чеснок и положить в салат.в том масле, в котором жарился чеснок обжарить куски хлеба (не очень мелкие) до легкой корочки и положить в салат.желтки взбить с солью,перцем и соком лимона и вылить в салат.перемешать.по-желанию модно добавить отваренное куриное филе.