Мастер-класс бармена: коктейль "Гринвич" |
Дневник |
Метки: коктейль коктейли напитки яблоки |
АПЕЛЬСИНОВЫЙ КРЮШОН С ШАМПАНСКИМ |
Дневник |
Метки: апельсин крюшон шампанское |
Коктейль «Куантро с лаймом» |
Дневник |
![]() |
|
Необходимые продукты:
куантро - 1 рюмочка
лайм или лимон мелко нарезанные - 1/4 шт.
лед
|
Способ приготовления:
Положить в стакан кусочки лимона или лайма. С помощью пестика выжать из них сок.
Заполнить стакан до верха раскрошенным льдом и влить куантро. Перемешать. |
|
Коктейль «Российский флаг» |
Дневник |
![]() |
|
Необходимые продукты:
сироп Гренадин - 2/6
ликер Голубой курасао - 2/6
водка - 1/6
молоко - 1/6
|
Способ приготовления
Водку и молоко перемешать в стакане для смешивания.
В стопку налить слоями Гренадин, Курасао, затем водку с молоком. |
|
Коктейль «Млечный путь» |
Дневник |
![]() |
|
Необходимые продукты:
ликер шоколадный - 1 стакан
ликер банановый - 1 стакан
ликер апельсиновый - 1/2 стакана
сливки густые - 2 стакана
мята - 6 листиков
|
Способ приготовления
Ликеры соедините и взбейте в шейкере. Разлейте в бокалы. Сверху положите взбитые сливки.
Оформите коктейль листиками мяты. |
|
Коктейль «Мадагаскар» |
Дневник |
![]() |
|
Необходимые продукты:
водка - 1 стакан
сок клюквенный - 1 стакан
сок апельсиновый - 1 стакан
лимон - 3 ломтика
вишня коктейльная - 6 шт.
кубики льда
|
Способ приготовления
Водку со льдом взбейте в шейкере.
Добавьте клюквенный и апельсиновый соки, взбейте. Разлейте коктейль в бокалы. Оформите ломтиками лимона и вишней. |
|
Цитрусовый коктейль |
Дневник |
![]() |
|
Необходимые продукты:
ром - 300 г
ликер апельсиновый - 6 ст. ложек
сок лайма - 6 ст. ложек
сахар - 6 ст. ложек
желтки яичные - 6 шт.
мята - 6 листиков
|
Способ приготовления
Все ингредиенты коктейля, кроме мяты, соедините и взбейте блендером.
При подаче разлейте коктейль в бокалы, добавьте лед. Оформите листиками мяты. |
|
Банановый крюшон с абрикосами |
Дневник |
![]() |
|
Необходимые продукты:
бананы - 200 г
абрикосы - 300 г
сахар - 1/3 стакана
вода - 1 стакан
ликер банановый - 1 стакан
белое вино - 2 стакана
шампанское - 2 стакана
|
Способ приготовления
Абрикосы разрежьте пополам, удалите косточки.
Из сахара и воды сварите сироп. Залейте абрикосы сиропом и остудите. Бананы нарежьте ломтиками, добавьте к абрикосам, влейте ликер и охладите. Перед подаче добавьте белое вино, шампанское и разлейте крюшон в бокалы. |
|
Коктейль «Алая гвоздика» |
Дневник |
![]() |
|
Необходимые продукты:
ягоды - 100 г
сироп ягодный - 50 г
сок виноградный - 100 г
водка - 100 г
|
Способ приготовления
Положите на дно бокалов ягоды. Влейте немного ягодного сиропа.
Затем осторожно, чтобы жидкости не перемешались, добавить виноградный и сок. Аккуратно долить в бокалы водку и подавать. |
|
Два рецепта глинтвейна |
Дневник |
Глинтвейн с кофе Необходимые продукты: красное вино сухое - 1 бутылка коньяк или бренди - 100 г сахар - 150 г гвоздика , цедра апельсина или лимона по вкусу кофе черный - 120 г Количество порций: 4-6 Время приготовления: 15 мин. Способ приготовления рецепта: Смешать все компоненты глинтвейна и подогреть до 70 °С. Подавать горячим. | ![]() |
![]() | Фруктовый глинтвейн Что нужно: лимон - 1 шт. яблоко - 1 шт. красное вино - 2 стакана коньяк - 2 ст. ложки изюм без косточек - 4 ст. ложки сахар коричневый - 5 ст. ложек гвоздика - 7 бутонов корица молотая - 1/2 ч. ложки Что делать: |
|
Клубничный крюшон |
Дневник |
![]() |
|
Необходимые продукты:
клубника - 500 г
сахар - 100 г
белое вино сухое - 1 стакан
красное вино сухое - 1 стакан
шампанское - 2 стакана
|
Способ приготовления
Ягоды засыпьте сахаром, залейте белым и красным вином, перемешайте и поставьте в холодильник на 30 минут.
При подаче разлейте крюшон в бокалы, добавьте шампанское и лед. |
|
Манхэттен |
Дневник |
|
Маргарита |
Дневник |
|
Mojito |
Дневник |
|
Bacardi Hot Toddy |
Дневник |
|
Шоколадно-апельсиновый мартини |
Дневник |
|
Коктейль «Розовая дюна» |
Дневник |
![]() |
|
Необходимые продукты:
сок ананасовый - 7/10
сливки - 2/10
гренадин - 1/10
|
Способ приготовления :
Приготовить коктейль методом шейк.
Подавать в стакане рокс. |
|
Коктейль «Кискины лапки» |
Дневник |
![]() |
|
Необходимые продукты:
сок апельсиновый - 3/10
сок лимонный - 3/10
сок ананасовый - 3/10
гренадин - 2 дэша
|
Способ приготовления :
Приготовить коктейль методом шейк.
Подавать в стакане хайбол. |
|
Коктейль «Спортсмен» |
Дневник |
![]() |
|
Необходимые продукты:
сок апельсиновый - 2/7
сок манговый - 2/7
сок ананасовый - 1/7
сок лимонный - 1/7
гренадин - 1/7
|
Способ приготовления :
Приготовить коктейль методом билд.
Подавать в стакане хайбол |
|
Коктейль «Троянский конь» |
Дневник |
![]() |
|
Необходимые продукты:
сок апельсиновый - 60 мл
сок ананасовый - 100 мл
сироп лаймовый - 20 мл
сироп гренадин - 10 мл
ангостура - 2-3 капли
|
Способ приготовления :
Все компоненты взбить в шейкере и перелить в стакан хайбол.
|
|