В последнее время хозяйки стали печь куличи и пасхи самостоятельно дома. Домашние куличи получаются нежными, мягкими и ароматными. Если вы любите творог и хотите порадовать свою семью вкусной пасхальной выпечкой, попробуйте приготовить творожный кулич.

 

Я предлагаю вам рецепт бездрожжевого творожного пасхального кулича. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

На два кулича D-9см:

Тесто:

Творог – 280 г, 

Сахарная пудра – 160 г, 

Сливочное масло – 150 г,

Яйца – два штуки, 

Желтки – два штуки, 

Ванильный сахар – 10 г, 

Разрыхлитель теста – 10 г, 

Сода – 3 г, 

Изюм - 100-150 г, 

Мука пшеничная высшего сорта – 300 г.

 

Глазурь: 

Желатин – 4 г +24 г воды, 

Вода – 20 г, 

Сахарная пудра – 68 г.

Все продукты собраны. Начинаем готовить творожный кулич в домашних условиях: https://yaumnica.ru/paskha/3290-bezdrozhzhevoyj-tvorozhnihyj-kulich.html