Апельсиновый кекс с клюквой – пошаговый рецепт

Четверг, 14 Марта 2024 г. 19:09 + в цитатник

Lara1313 все записи автора

Кекс получается нарядный, праздничный, ароматный и пряный. А ягодки клюквы привносят нужную кислинку и так приятно лопаются во рту. Чаще всего такой кекс пекут на праздничный стол. Но можно приготовить и к семейному чаепитию.

А вот и сам рецепт апельсинового кекса. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

360 г пшеничной муки высшего сорта;

одна чайная ложка разрыхлителя теста;

щепотка соли;

четыре яйца комнатной температуры;

225 г сливочного масла комнатной температуры;

400 г сахарного песка;

50 мл сока апельсина;

две столовые ложки цедры апельсина;

одна чайная ложка ванили;

одна чайная ложка имбиря молотого либо свежего перетертого;

одна чайная ложка корицы;