Дети и даже взрослые просто обожают трубочки с кремом - в качестве десерта к чаю, вместо торта на праздник и просто как долгожданное лакомство в выходной день. Такие трубочки готовится несложно, а получаются очень вкусными. Есть несколько вариантов приготовления этого вкусного десерта.

 

Я тоже хочу вам предложить рецепт трубочек с заварным кремом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

Для теста:⠀

Мука пшеничная высшего сорта - 270 г, 

Сметана - 130 г,⠀

Сливочное масло - 120 г,⠀

Соль – щепотка.⠀

⠀

Для заварного крема:⠀

Яичный желток – три штуки, ⠀

Сахарный песок - 100 г.

Молоко - 250 мл (можно заменить сливками),⠀

Кукурузный крахмал - 20 г,⠀

Сливочного масло - 80 г,⠀

Ванильный экстракт или ванильный сахар.⠀

⠀

Для посыпки: 

сахарная пудра и орешки (по желанию).

Время приготовления: 1 час 30 минут. 

Ингредиенты по списку собраны. Начинаем готовить слоеные трубочки с кремом: https://yaumnica.ru/vihpechka/3234-domashnie-trubochki-s-zavarnihm-kremom.html