Записи Друзья Комментарии
Моя дача
Аватар Моя_дача

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_дача

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.05.2007
Записей: 5571
Комментариев: 24500
Написано: 31614


Хранение чеснока.

Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 22:31 + в цитатник
Садик все записи автора

Срок хранения чеснока зависит от сорта, южные сорта хранятся хуже, чем сорта из средней полосы, но продлить сроки хранения можно нехитрым способом: с помощью обыкновенной поваренной соли.

На дно 3-х литровой банки насыпать соль и положить ряд чеснока, снова пересыпать солью- и так до самого верха банки.Сверху засыпать соль . Хранить на застекленной лоджии. Храниться прекрасно до нового урожая.Этим способом я храню и лук- севок, прекрасно сохраняется даже самый мелкий "овсюг".
Метки:  

Процитировано 63 раз
Понравилось: 13 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
карнелия   обратиться по имени Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 01:14 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Петечка   обратиться по имени Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 03:09 (ссылка)
А чеснок перед тем как прокладывать в банку нужно чистить или кладем в одежке? Тот же вопрос к луку?
Ответить С цитатой В цитатник
LudmilaF   обратиться по имени Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 09:45 (ссылка)
БЛАГОДАРЮ (350x244, 125Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
фирдаус   обратиться по имени Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 10:29 (ссылка)
О таком хранении я еще не слышала..... СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Моя   обратиться по имени Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 11:25 (ссылка)
Очень хорошо хранится чеснок также в банке, но пересыпанный пшеном.
Ответить С цитатой В цитатник
ElVas   обратиться по имени Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 11:59 (ссылка)
У меня при таком хранении весь сгнил.
Ответить С цитатой В цитатник
Марьяша5   обратиться по имени Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 17:59 (ссылка)
Спасибо!Что-то новенькое!
Ответить С цитатой В цитатник
Петечка   обратиться по имени Вторник, 25 Сентября 2012 г. 01:08 (ссылка)

Ответ на комментарий ElVas

Спасибо, учту!
Ответить С цитатой В цитатник
Садик   обратиться по имени Вторник, 25 Сентября 2012 г. 21:02 (ссылка)

Ответ на комментарий Петечка

В одежке, только хорошо просушить, стрелки обрезать до 2 см.
Ответить С цитатой В цитатник
Садик   обратиться по имени Вторник, 25 Сентября 2012 г. 21:04 (ссылка)

Ответ на комментарий ElVas

Наверное был больной изначально.В соли в принципе ничего сгнить не может.
Ответить С цитатой В цитатник
Садик   обратиться по имени Вторник, 25 Сентября 2012 г. 21:06 (ссылка)

Ответ на комментарий Марьяша5

Ответить С цитатой В цитатник
Садик   обратиться по имени Вторник, 25 Сентября 2012 г. 21:10 (ссылка)

Ответ на комментарий фирдаус

Два года так храним и очень довольны.
Ответить С цитатой В цитатник
ElVas   обратиться по имени Среда, 26 Сентября 2012 г. 00:12 (ссылка)

Ответ на комментарий Садик

Банка была закрыта полиэтиленовой крышкой.Стояла на застекленной лоджии при температуре не ниже +5 град. Часто открывалось окно. на улице у нас зимой часто идут дожди..Соль стала влажной. Может, если хранить в квартире , чеснок и сохранится.
Ответить С цитатой В цитатник
Садик   обратиться по имени Среда, 26 Сентября 2012 г. 21:33 (ссылка)

Ответ на комментарий ElVas

Тогда не закрывайте крышкой. Севок мы храним в картонной коробке, в соли в комнате у двери на лоджию.
Ответить С цитатой В цитатник
Петечка   обратиться по имени Пятница, 28 Сентября 2012 г. 09:12 (ссылка)

Ответ на комментарий Садик

Спасибо большое, обязательно попробую!
Ответить С цитатой В цитатник
Bohdana   обратиться по имени Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 23:24 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Садик   обратиться по имени Понедельник, 22 Октября 2012 г. 12:40 (ссылка)

Ответ на комментарий Bohdana

И Вам спасибо, что оценили.
Ответить С цитатой В цитатник
Ya-Romashka   обратиться по имени Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 21:38 (ссылка)
Большое спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Martina25   обратиться по имени Среда, 28 Октября 2015 г. 07:35 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте