begum все записи автора Карри из цыпленка с томатами


4 средних луковицы, мелко порубленных
2 ст.л. порошка карри
1\2 чашки сливочного или растительного масла
1 чашка томатного соуса или 8 свежих томатов, мелко порезанных
1 цыпленок, порубленный на 8 кусочков
Соль по вкусу


Обжарить лук до золотистого цвета, добавить специи и жарить 1-2 минуты,



добавить томаты, и тушить их около 5 минут, добавить кусочки мяса, перемешать,


добавить немножко воды и тушить на медленном огне с закрытой крышкой до готовности