(и еще 49663 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
баклажаны бекон блины блюда из картофеля блюда из курицы блюда из свинины блюда из фарша вегетарианская кухня вегетарианское выпечка говядина горчица гости на пороге грибы детокс запеканка итальянская кухня кабачки картофель клубника котлеты креветки курица лазанья летние рецепты лимон мидии миндаль морепродукты новогоднее меню паста печенье пирог помидоры просто пряники рыба салат свинина сметана суп сыр сыроедение творог торт фарш фасоль французская кухня фрукты шоколад
Вишнёвая запеканка |
Дневник |
Koshka_M (
Фрекен_Бокъ) все записи автора
Ингредиенты:
| Свежая вишня — 550г; |
| Обезжиренный или малой жирности творог — 500г; |
| Сахар — 1/3 стакана (80г); |
| Яйцо — 2шт (120г); |
| Ванилин — 1-2г; |
Рецепт приготовления:
Серия сообщений "Сладкая жизнь":
Часть 1 - Шоколадные конфеты "Желуди"
Часть 2 - Зимний торт
...
Часть 18 - Разноцветное мороженое
Часть 19 - Арбузный фреш
Часть 20 - Вишнёвая запеканка
Часть 21 - Клубничный сорбет
Часть 22 - Сэндвичи с мороженым
Часть 23 - Орехи в карамели
Часть 24 - Очень ленивый чизкейк
Часть 25 - "Умное пирожное"
Метки: запеканка вишневая запеканка творог летние рецепты фрукты ягоды |
Арбузный фреш |
Дневник |
Koshka_M (Фрекен_Бокъ) все записи автора
Ингредиенты:
-3-4 крупных ломтика сочного арбуза,
-3-4 веточки мяты,
-2 ст.л. мёда,
-лёд
Приготовление:
✿ Очищаем арбуз от косточек и корки, нарезаем его кубиками, складываем в блендер, туда же отправляем листики мяты и мёд. А так же кубики льда, если ваш блендер достаточно мощный для этого.
✿ Перемалываем всё до полного пюре, буквально минуту-две.
Такой сок прекрасно утолит жажду в солнечный день. Кроме того арбузный сок является источником множества витаминов, принося колосальную пользу нашему здоровью. Плоды сочного арбуза содержат в себе каротин, клетчатку, углеводы, соли калия и фолиевую кислоту. Так же в нем много витаминов С, PP, B1 и B2, B15. Из минеральных вещество арбуз богат фосфором и железом. Мякоть сочного арбуза содержит большое количество сахаров: глюкозу, фруктозу и сахарозу.
Серия сообщений "Изысканные десерты":
Часть 1 - Торт с садовой черникой. (голубикой)
Часть 2 - Десерт "Кофе с молоком"
...
Часть 10 - Венский ореховый торт
Часть 11 - Торт Монастырская изба
Часть 12 - Арбузный фреш
Часть 13 - Клубничный сорбет
Часть 14 - Яблочная роза
Серия сообщений "Сладкая жизнь":
Часть 1 - Шоколадные конфеты "Желуди"
Часть 2 - Зимний торт
...
Часть 17 - Очень крутой видео-рецепт макаронс =)
Часть 18 - Разноцветное мороженое
Часть 19 - Арбузный фреш
Часть 20 - Вишнёвая запеканка
Часть 21 - Клубничный сорбет
...
Часть 23 - Орехи в карамели
Часть 24 - Очень ленивый чизкейк
Часть 25 - "Умное пирожное"
|
Метки: арбуз рецепты с арбузом летние рецепты фрукты ягоды фреш сыроедение вегетарианская кухня вегетарианское |
Разноцветное мороженое |
Дневник |
Koshka_M (Фрекен_Бокъ) все записи автора
На 4-5 порций:
1) Пригоршня клубники, 1 банан, 2 ч.л. лимонного сока, 1 ст.л. мёда.
2) 1 банан, ½ ст. черники, 2 ч.л. лимонного сока, 1 ст.л. мёда, ½ ч.л. сока имбиря.
3) 1 банан, ¼ небольшого ананаса, 2 ч.л. лимонного сока, 1 ст.л. мёда.
Ингредиенты смешиваются в блендере и в отдельных чашечках помещаются в морозилку на 4-5 часов.
Серия сообщений "Сладкая жизнь":
Часть 1 - Шоколадные конфеты "Желуди"
Часть 2 - Зимний торт
...
Часть 16 - Тыквенная запеканка
Часть 17 - Очень крутой видео-рецепт макаронс =)
Часть 18 - Разноцветное мороженое
Часть 19 - Арбузный фреш
Часть 20 - Вишнёвая запеканка
...
Часть 23 - Орехи в карамели
Часть 24 - Очень ленивый чизкейк
Часть 25 - "Умное пирожное"
|
Метки: рецепт мороженого вегетарианская кухня сыроедение летние рецепты рецепт из ягод ягоды фрукты детское меню десертный стол десерты без выпечки |
Необычный летний суп с фруктами |
Дневник |
Koshka_M (Фрекен_Бокъ) все записи автора
Ингредиенты:
Приготовление:
Очищенные от кожуры фрукты режем дольками и тушим с сахаром. В кипящее молоко добавляем яичные желтки, взбиваем смесь, охлаждаем, соединяем с сиропом и фруктами.
Раз в две недели вполне можно себе позволить =)
Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - Сырный томатный суп
Часть 2 - Весёлые сосичный суп
...
Часть 20 - Чечевичный суп для обленившихся
Часть 21 - Крестьянский суп
Часть 22 - Необычный летний суп с фруктами
Часть 23 - Суп-пюре из тыквы с пармезаном. Оранжевое настроение.
|
Метки: летний суп холодный суп молоко фрукты |
Тортик на завтрак "Фруктовое суфле" |
Дневник |
Koshka_M (Фрекен_Бокъ) все записи автора
от мЫшка-Капушка.
Торт делается очень легко. Бисквит, фрукты и суфле.
Для биствита ( но для особо ленивых можно купить и готовый)
3 яйца, стакан муки, стакан песка. Хорошенько взбить и выпечь. Порезать на мелкие кусочки.
Фрукты:
1 банан, 1 апельсин, 1 киви. Еще я взяла банку ананасов. Да вообще любые на ваш вкус фрукты. Жду лета, чтобы делать из клубники,малины и вишни.
Фрукты порезать на средние кусочки. Перемешать с кусочками бисквита.
Основное - суфле.
0,75 л банки сметаны( 3 банки по 250 мл) 20%, 1 ( 250 мл) пакет сливок 20%. 1-1,5 стакана песка. ( смотря какие фрукты кислые или не очень)
Развести в 1 стакане горячей воды пачку желатина. Пусть стоит набухает, помешивая иногда. А тем временем взбить сметану с песком в пену, добавить сливки и еще раз хорошо взбить. Как только желатин растворится в воде, ввести его в сметану со сливками и непереставая взбивать в однородную пышную массу.
Выложить фрукты с бисквитом в глубокую форму и залить жидким суфле, перемешать так чтобы все смешалось. Надо чтобы фрукты и бисквит полностью были покрыты. Ставит в холодильник до полного застывания. Это часа 3-4. Можно сделать на ночь. А утром чудесный завтрак получите.
Примерно вот такой:
Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Красный вельветовый торт.
Часть 2 - Домашний торт
...
Часть 5 - Десерт "Кофе с молоком"
Часть 6 - Торт «Калейдоскоп»
Часть 7 - Тортик на завтрак "Фруктовое суфле"
Часть 8 - Сметанный торт-суфле с клубникой
|
Метки: торт суфле фруктовый торт фрукты десерт |
Зимний торт |
Продукты: 500-800г мороженого (лучше взять несколько разных видов), 100г размягченного сливочного масла, 100г сахара, 200г сахарной пудры, 100г муки, 25г. кукурузной муки, 6 охлажденных яиц, мелко натёртая цедра одного лимона, ванильная эссенции, 1 ч.л. разрыхлителя, пол чайной ложки винного уксуса.
Разогреть духовку до 200 градусов.Отделить желтки от белков (для того, чтобы белки не нагревались можно поставить их на некоторое время в холодильник). Растереть масло с сахаром. Добавить оба вида муки, цедру одного лимона, несколько капель ванильной эссенции, вымешать все до однородной массы. Разъемную форму выстелить бумагой для выпечки, смазать сливочным маслом и выложить на неё тесто тонким слоем. Выпекать корж 10-12 минут. Охлажденные белки взбить с щепоткой соли, не переставая взбивать, постепенно ввести сахарную пудру. Добавить несколько капель ванильной эссенции и винный уксус. В центр остывшего коржа остывшего коржа выложить горкой шарики мороженого. Выложить на мороженое взбитые белки таким образом, чтобы все мороженое было покрыто белковой массой. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течении 5 минут.
Зимний - потому что холодный как снежная горка и можно сказать новгодний ;) Я брала мороженое шоколадное с крошкой, ванильное и вишнёвое.
Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Красный вельветовый торт.
Часть 2 - Домашний торт
Часть 3 - Виноградный торт
Часть 4 - Зимний торт
Часть 5 - Десерт "Кофе с молоком"
Часть 6 - Торт «Калейдоскоп»
Часть 7 - Тортик на завтрак "Фруктовое суфле"
Часть 8 - Сметанный торт-суфле с клубникой
Метки: фрукты мороженое белки зимний торт |
| Страницы: | [1] |
