Серия сообщений "Соки, воды":
Часть 1 - Лимонад
Часть 2 - Поддай газку! Летние напитки на основе газировок
Часть 3 - Квас
Часть 4 - Коктейль мозг Ленина
Часть 5 - Самый вкусный капучино.
Часть 6 - Коктейль из кефира, зефира и банана

Выбрана рубрика Соки, воды.

Другие рубрики в этом дневнике: Фу, какая гадость!(1), Тефтели(100), Телепередачи(0), Супы(23), Соус Хильдур Бок(2), Салаты(26), Плюшки(99), Паштет, огурчик и яблоко на проволоке(17), Пасхальные угощения(0), Паста(20), Матильда, как тебе это нравится?(14), Культпросвет(44), Копилка Новогодних Идей(25), Конкурс Домоправительниц(5), Ищу Рецепт!(14), Изысканные десерты(9), Идеи оформления(10), Готовим Малышу(9), Гарниры(1), Воспитание(5), Ванильный соус(0), Бочка варенья(3), Блюдо Недели(4)

Комментарии (3)

Лимонад

Дневник

Вторник, 09 Сентября 2008 г. 12:55 + в цитатник

Непорочная_Северянка (

Фрекен_Бокъ) все записи автора

Может и глупый рецептик, но мне нравится..

2 лимона, 2 ложки сахара
корица и гвоздика

лимоны порезать мелкими кружочками, засыпать сахаром и залить 1.5 литрами кипятка.
В торки вскипятить гвоздику и корицу и жидкость влить в лимонад, размешать.
Остудить.
Добавить льда.
Пить охлажденным!

Сейчас конечно не сезон, но это вкусно!

Комментарии (0)

Поддай газку! Летние напитки на основе газировок

Дневник

Воскресенье, 12 Июля 2009 г. 14:16 + в цитатник

Koshka_M (

Фрекен_Бокъ) все записи автора

Наиболее универсальной является Кола. Бренди, ром, виски и некоторые ликеры очень хорошо с ней сочетаются. Попробуйте "подружить" с колой сухой вермут или кокосовый ликер - получится неизбитое и интересное сочетание. Наши газированные напитки не уступают заморским конкурентам - "Байкал" придаст напитку вкус с оттенком душистых трав, "Колокольчик", "Крем-Сода" и "Ситро" заменят "Спрайт" и "7 UP", а Тархуну и вовсе аналога нет.

Итак, пшшшшшш.....) рецепты для эгоистов - из расчёта на одну порцию ;)

Мятный замороженный джин-тоник.

30-40 мл джина

сок половины лайма

3 листочка свежей мяты

тоник

Мелко рвём листочки мяты. Обратной стороной ложкой или пестиком растолочь измельченную мяту в заранее замороженном бокале с джином и льдом. Долить тоником. Можно украсить мятой и подавать соломинкой.

"Доктор Пеппер" по-домашнему

100 мл светлого пива

100 мл колы

20-30 мл ликера Амаретто

лед

В стакане со льдом смешиваем пиво и колу, добавляем Амаретто, слегка перемешиваем свиззл-стиком (палочка для коктейля) и немедленно подаём

Линчбургский лимонад

30 мл виски Джек Дэниэлс

20 мл апельсинового ликера Трипл Сек

20 мл лимонного сока

лимонад

гренадин (по желанию)

Смешиваем первые три ингредиента в стакане со льдом, доливаем лимонадом. Можно подкрасить напиток каплей гренадина. Подавать немедленно.

Утренняя зарядка

По 30 мл: яблочного, апельсинового и грейпфрутового сока

15 мл лаймового сока

120 мл имбирного эля

кусочек имбиря по желанию

Соки смешиваем в большом бокале со льдом, доливаем имбирным элем. При подаче можно добавить кусочки фруктов. В идеале все соки должны быть свежевыжатыми. В соковыжималку к яблоку добавьте кусочек имбиря.

Аперетив с грейпфрутовым фрешем

30 мл сухого вермута

30 мл белого сладкого вермута

15 мл свежевыжатого сока грейпфрута

содовая (газированная минеральная вода)

колотый лед

В стакане со льдом соединяем два вида вермута и грейпфрутовый фреш, доливаем содовой.

Вишневая кола

100 мл колы

30 мл рома (любого)

1,5 ст.л. вишневого сиропа (можно от варенья)

колотый лед

свежая или коктейльная вишня

В бокал со льдом наливаем колу, сироп и ром. Украшаем вишней. Можно подать с палочкой корицы. Кстати этот напиток хорош и в безалкогольном варианте.

Комментарии (0)

Квас

Дневник

Среда, 19 Августа 2009 г. 04:09 + в цитатник

ЭллочкаЩукина (

Фрекен_Бокъ) все записи автора

Вариаций на тему кваса было много, но этот рецепт мне практичен и нравится всем - и гостям, и домочадцам.

4 литра воды (кипяченой)
6 ст. л. яблочного уксуса
2 ст. л лимонного сока
300 г сахара
1/2 литра яблочного сока
1 ст. л. растворимого кофе (нужен только для цвета)
1 ч. л. сухих дрожжей

Все в теплую воду, настоять 4 часа (изредка помешивая) и в холодильник!

Энджой, так сказать!:)
(320x240, 22Kb)

Метки: квас домашний квас простой рецепт кваса

Комментарии (2)

Коктейль мозг Ленина

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 17:25 + в цитатник

Koshka_M (

Фрекен_Бокъ) все записи автора Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для отчаянных...

Отвязный коктейль - "Опухоль мозга" или "Мозг Ленина"

Знаю, выглядит жутковато... Ну а вдруг вам захочется новых впечатлений или потребуется поразить кого-нибудь в самое сердце? Тогда предлагаю приготовить подобный изыск!

Готовится быстро и просто, не требует специальных навыков, шейкеров и прочей лабуды. При этом не остаётся без внимания и оставляет яркие впечатления.

Состоит из четырех компонентов: мартини, бейлис, гренадин и водка.

Порядок действий: в бокальчик наливается мартини, примерно 2/5 бокала. Затем осторожно, тонкой струйкой наливается бейлис. Сворачиваясь в мартини, он ложится каплями–слоями и действительно очень напоминает мозг. Затем чуть–чуть гренадина, для кровавой окраски. И сверху, тоже очень осторожно — слой водки. Пьется через соломинку со дна — тогда по вкусу кроме бейлиса почти ничего не ощущается. А если выпить через край — невкусно, напоминает как будто водку закусили зубной пастой.

Нашла здесь