-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в olga1278

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.12.2011
Записей: 6951
Комментариев: 56
Написано: 8208


Торт из конфет

Вторник, 06 Марта 2012 г. 22:07 + в цитатник
Цитата сообщения Vetic

Мне очень интересно создавать различные композиции из конфет - есть где развернуться фантазии и использовать декораторские приёмы. Но я не люблю делать что-то одинаковое, меня всегда тянет на "новенькое", неизведанное, непонятное. На день рождения дочки - сладкоежке хотелось сделать композицию из конфет, но не букет, не корабль, не корзиночку (всё это уже было), а что-то и подходящее по случаю и неиспробованное. Остановилась на конфетном торте, решила - пусть он будет большой, трехярусный, нарядный и с куколкой из фантиков сверху (как делать куколку я подробно рассказала в рубрике "Куколка из фантиков").

Конфеты решила поместить внутрь бумажных цветов, в качестве серединки цветка. Это решение и определило размер конфет - малютки (в половину меньше обычных). Для композиции я выбрала обожаемые дочкой "вишню в шоколаде, миндаль в шоколаде" и т.д. из той же серии (все конфеты исключительно вкусные, а главное, что очень важно в данной композиции, маленькие и лёгкие).

При помощи узкого скотча прикрепила конфеты к зубочисткам и распределила по цветам.

торт из конфет 01 (700x473, 260Kb)

В дневнике одной из мастериц нашла замечательный совет как правильно собрать цветок из гофрированной бумаги (приношу дизайнеру свои извинения, я умудрилась лишь скопировать пошаговое фото собирания цветка, но не удосужилась записать имя создателя, дабы сослаться на его авторство. Так что подчёркиваю, что идея создания цветка принадлежит не мне, она позаимствована).

Для создания торта мне хотелось использовать цветы различной окраски, поэтому я приобрела гофрированную бумагу по одному рулону розового, желтого, голубого и золотого цветов (вся бумага была использована полностью, даже немного не хватило, докупала бумагу белого цвета).

Сворачитвать бумажные астры (мне кажется, что цветы больше всего похожи именно на них) оказалось легко. Однако, из-за большой численности цветочков этот процесс занял у меня около 2 дней. Всего в торте использован 61 цветок.

Для того, чтобы получить бумажный цветок необходимо разрезать рулон гофрированной бумаги на равное количество отрезков шириной примерно 10 - 12 см. Очень важно проследить, чтобы рисунок крепа был вертикален, т.е. бумага должна растягиваться в стороны. Бумагу каждого отрезка распустить и поделить всю ее длину на 3 части, разрезать сгибы. Таким образом из каждого отреза рулона в 10 см получается 3 цветка.

торт из конфет 17 (447x491, 149Kb)

Отрезок бумаги, рассчитанный на один цветок необходимо свернуть  в форме прямоугольника примерно 5 см шириной. Верхний край прямоугольника обрежьте в форме полукруга. Распустите бумагу и снова соберите прямоугольник, но уже чуть большего или меньшего размера. Обрежьте в виде полукруга нижний край прямоугольника. Разверните заготовку. У вас должна получиться полоса с волнистыми, но не симметричными краями. Согните полосу вдоль пополам. Возьмите зубочистку с конфетой и начните обертывать вокруг неё полосу бумаги, произвольно регулируя складочки и заломы. По окончании работы, чтобы предотвратить соскальзывание бумаги оберните "стебель" скотчем и закрепите ниткой. Не волнуйтесь, если первые два цветочка покажутся вам несколько корявыми. К обертыванию конфет надо привыкнуть и почувствовать силу натяжения бумаги и необходимость складочек на практике. Лично мне понравился лишь третий цветочек, а мастерство появилось где-то после 7 (первые три я потом переделала и осталась вполне довольна).

торт из конфет 02 (700x453, 183Kb)

торт из конфет 12 (700x494, 225Kb)

Цветы готовы, пора подумать и об основании торта. В качестве наполнителя замечательно подойдёт самая простая монтажная пена. Я воспользовалась кухонной утварью, а именно сковородками различного диаметра и круглым противнем для выпечки, которые предварительно застелила пищевой плёнкой. Плёнка не позволит монтажной пене соприкосаться с внутренней поверхностью посуды. После того, как пена затвердела, вы легко (опять же благодаря плёнке) сможете вынуть её из посуды. При необходимости диаметр получившихся пенных "блинчиков" можно подкорректировать кухонным ножом.

торт из конфет 03 (700x466, 195Kb)

торт из конфет 04 (700x504, 160Kb)

Теперь - самое интересное - сборка торта. Я начала декорирование с самого большого "блина", втыкая в его торец астры золотистого цвета. Боковую сторону второго яруса украсили желтые цветы, а третий покрыт ярко-розовыми астрами.

торт из конфет 05 (700x550, 258Kb)

торт из конфет 06 (700x525, 212Kb)

торт из конфет 07 (700x466, 195Kb)

торт из конфет 08 (700x466, 188Kb)

торт из конфет 09 (700x519, 241Kb)

Пространство между боковыми сторонами торта также украшено цветами. В промежутки между цветов я втыкала по 3 шпажки конфет одного вида, постоянно их чередуя. Между собой слои скреплены деревянными шпажками, которые насквозь протыкают пену в нескольких местах. Для надёжности соединительные шпажки закреплены клеем.

торт из конфет 10 (700x472, 328Kb)

Вершину торта венчает куколка из фантиков. Она не приклеена и с лёгкостью может поворачиваться в нужную сторону, таким образом нет необходимости поворачивать весь торт. Вместо куколки на верхний пьедестал можно также поставить свечи или мягкую игрушку. Заменив декоративный элемент торта, мы сможем значительно изменить его внешний вид. Торт очень легок, слои надёжно зафиксированы. Общая высота торта (без учёта куколки) составляет 35 см.

торт из конфет 13 (535x600, 258Kb)

торт из конфет 14 (700x479, 254Kb)

торт из конфет 15 (700x636, 377Kb)

торт из конфет 16 (562x600, 217Kb)

Кроме эффектности и нарядности внешнего вида торта, хочу отметить ещё одно преимущество конструкции. Достать конфеты из цветов можно не повреждая самого цветка. Надо просто раскрутить хвостик фантика и конфета свободна. Таким образом после того, как конфеты будут съедены, астры можно использовать  для других декоративных целей (что я и намереваюсь сделать, проект уже в голове).

Дочка с подружками уже оценили и легкость и красоту торта. Мне кажется им понравилось.

20110402пижамная вечеринка17 (700x466, 214Kb)

Рубрики:  Подарки

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку