-Цитатник

ОСОБНЯК КНЯГИНИ В. Ф. ГАГАРИНОЙ - ДОМ КОМПОЗИТОРОВ - (0)

Особняк княгини В. Ф. Гагариной - Дом композиторов Годы постройки: XVIII век,...

СТАРИННЫЕ ФОТОГРАФИИ ИНТЕРЬЕРОВ ЕКАТЕРИНИНСКОГО ДВОРЦА В ЦАРСКОМ СЕЛЕ, 1859 ГОД - (0)

Старинные фотографии интерьеров Екатерининского дворца в Царском Селе, 1859 год   Иска...

ХАРАКС - ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТЬ В ЛАНДШАФТЕ ГАСПРА (КРЫМ) - ДВОРЕЦ ЦАРСКОЙ СЕМЬИ РОМАНОВЫХ - (1)

Харакс - достопримечательность в ландшафте Гаспра (Крым) - дворец царской семьи Романовых. ...

ПАМЯТНИК-ЧАСОВНЯ ГЕРОЯМ ПЛЕВНЫ. ИНТЕРЬЕР И ИСТОРИЯ - (4)

Памятник-часовня героям Плевны. Интерьер и история Памятник-часовня героям Плевны. Интерьер и ...

ПЛАФОНЫ ЕКАТЕРИНИНСКОГО ДВОРЦА В ЦАРСКОМ СЕЛЕ - (4)

Плафоны Екатерининского дворца в Царском селе   Я подписан на канал: https://dzen.ru/t...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Just winter...
Just winter...
00:51 16.02.2023
Фотографий: 20
Посмотреть все фотографии серии Братья меньшие
Братья меньшие
09:20 31.12.2022
Фотографий: 63
Посмотреть все фотографии серии Цветущая планета
Цветущая планета
23:18 19.08.2022
Фотографий: 33

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nataly2012

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.05.2012
Записей: 3270
Комментариев: 46077
Написано: 70282


Горячие мужчины у плиты

Пятница, 30 Августа 2013 г. 23:23 + в цитатник

С уважением отношусь к мужчинам, которые подходят к кухонной плите со знанием дела, вдохновением и пользой)

Горячие мужчины у плиты

В последний (выше нос!) день лета 31 августа в Парке Горького пройдет праздник Еды

image

В попытках понять, ехать туда или нет, пересмотрела вчера весь официальный сайт мероприятия. Стоимость посещения не кислая, но  для себя я обнаружила там много интересного.

В частности меня заинтересовали два шеф-повара - Хорхе де Анхель Молинер и Рикардо Моралес. Итак, по порядку.

Хорхе де Анхель Молинер, испанец, уже некоторое время живет в Москве. И работает он … нет, не в ресторане. Он - бизнесмен, а вот испанская кухня - его страсть и призвание.

image

Когда он только приехал в Россию, он понял, что мы тут ничего не смыслем в испанских блюдах, и решил рассказать нам об этом в популярной форме. Сейчас Хорхе ведет блог "Испанская кухня … en ruso", проводит мастер-классы и семинары, пишет книги. Одна уже вышла.

Испанец. Гастрономические зарисовки испанца в России

image

В общем, если вы также не ровно дышите к Испании и всему, что с ней связано, то 31 августа смело бегите на праздник Еды, и вас будет возможность познакомиться с Хорхе и понаблюдать за процессом создания кулинарных испанских шедевров в его исполнении.

Теперь про Рикардо Моралеса

image

Как я уже рассказывала в блоге, села я в мае на диету и сижу. За это время стало понятно, что диета переросла в нечто большее, а именно образ жизни (но это в будущем отдельного поста). И стала я интересоваться здоровым питанием, вегетарианством и веганством, поэтому привлек меня на празднике Еда ресторан Fresh, в котором как раз и работает мексиканец Рикардо Моралес.

Судя по интервью, Рикардо - забавный и веселый товарищ, а если посмотреть меню Fresh, то и готовит он много всего необычного и интересного, а главное - здорового и полезного.

Попробовать, на сколько вам по вкусу вегетаринская пища, можно будет также в павильоне Fresh на празднике Еды в субботу.

А для особо озабоченных здоровым питанием есть даже возможность сходить на мастер-класс Рикардо Моралеса 25 октября и попробовать самим что-нибудь эдакое приготовить :) Регистрация на мастер-класс -  на сайте проекта “Кухня в деталях”.

http://eva1una.ru

Серия сообщений "Национальные кухни/ кулинарные путешествия":
Часть 1 - Кулинарные путешествия: картошка по-немецки
Часть 2 - Говядина по-строгановски для Тельцов
...
Часть 4 - Из жизни картошки: картофель по-закарпатски
Часть 5 - Кулинарные путешествия: поджарка по-русски!
Часть 6 - Горячие мужчины у плиты
Часть 7 - Самый вкусные сыры
Часть 8 - Спагетти с сёмгой и брокколи
...
Часть 30 - Сливовое чатни
Часть 31 - Кулинарные путешествия: ризотто с грибами и сливками
Часть 32 - Рождественский штоллен

Рубрики:  Прогулки по Москве/События выставки
Кулинария
Это интересно!
Метки:  
Понравилось: 3 пользователям

Фонтанж   обратиться по имени Суббота, 31 Августа 2013 г. 22:29 (ссылка)
Вот почему, если считается, что самые лучшие повара - это мужчины, готовка - женский удел?)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку