Nhu cầu dinh dưỡng của mẹ sau sinh thế nào?

• Protein: Nhu cầu protein cao hơn so bình thường với lượng protein cần thiết là 20 – 25g/ngày
• Năng lượng: Cần bổ sung thêm khoảng từ 550 – 625 kcal/ngày.
• Chất béo: Lượng chất béo cần cho mẹ sau sinh nên chiếm từ 20 – 30% năng lượng khẩu phần.
• Chất khoáng: Cần bổ sung sắt (24mg/ngày), kẽm (9,5mg/ngày), canxi (1,300mg/ngày).
• Vitamin: Cần bổ sungfolate (100mcg/ngày), vitamin A (850mg/ngày), vitamin B2 (0,5mg/ngày), vitamin C (95mg/ngày).
• I-ốt: Cần bổ sung 290 microgam mỗi ngày.
• Choline: Cần bổ sung khoảng 550 miligam mỗi ngày.

Sau sinh nên ăn gì? Những loại thực phẩm tốt cho cả mẹ và bé

• Cá hồi: Là loại cá béo có chứa hàm lượng DHA phong phú, quan trọng cho sự phát triển hệ thần kinh của trẻ. DHA trong cá hồi cũng giúp mẹ cải thiện tâm trạng, phòng ngừa hiệu quả trầm cảm sau sinh. Tuy nhiên mẹ sau sinh cho con bú chỉ nên ăn khoảng 330gam cá hồi /tuần là đủ.
• Sữa ít béo: Sữa ít béo là thực phẩm mẹ nên tăng cường sau sinh, bởi sữa tươi, phô mai sẽ cung cấp một lượng protein, vitamin B, vitamin D, canxi cho cả mẹ và em bé bú mẹ. Sử dụng sữa ít béo cũng hỗ trợ mẹ giảm béo tốt hơn. (Xem thêm: Uống sắt xong bao lâu thì được uống sữa)
• Rau củ: Thực phẩm mẹ nên tăng cường thường xuyên là rau củ với các loại rau lá xanh như rau bina, bông cải xanh, rau ngót, rau đay.. Những loại rau này đều có hàm lượng sắt, canxi, vitamin C tốt, giàu chất chống oxy hóa lại ít calo, hỗ trợ sự phục hồi sau sinh, tăng cường chất xơ phòng tránh tình trạng táo bón khó chịu.
• Gạo lứt: Mẹ sau sinh nên ăn gạo lứt để bổ sung đủ lượng calo cần thiết tạo sữa cho bé bú. Ăn gạo lứt cũng giúp mẹ tiêu hóa tốt hơn và giảm cân nhanh chóng và an toàn.
• Cây họ đậu: Đậu, đặc biệt là những loại có màu sẫm như đậu đen, đậu bầu dục rất tốt cho mẹ bỉm bởi chúng có thành phần protein thực vật rất tốt, nhất là đối với những mẹ ăn chay.
• Thịt bò: Một trong các loại thực phẩm tốt cho mẹ sau sinh nên ăn nhiều là thịt bò. Thịt bò nạc không chỉ giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể mà còn cung cấp nhiều vi chất quan trọng như protein, sắt và vitamin đa dạng.
• Trái cây: Bổ sung trái cây là điều cần thiết với mẹ sau sinh. Các mẹ nên ăn ít nhất 150gam trái cây hay nước ép mỗi ngày, vừa cung cấp nước cho cơ thể, lại bổ sung thêm vitamin dồi dào, cung cấp năng lượng, chất xơ, hỗ trợ phòng ngừa táo bón. Một số loại trái cây lợi sữa mẹ nên ăn như cam, quýt, bưởi, chuối, đu đủ..
• Trứng: Trứng cung cấp hàm lượng protein dồi dào phù hợp sử dụng cho mẹ sau sinh. Không chỉ chứa vitamin và khoáng chất mà trứng còn chứa hàm lượng choline tốt. Thực phẩm này dễ tìm mua, dễ chế biến và rất bổ dưỡng.