Записи Друзья Комментарии
lin44ik
Аватар lin44ik

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lin44ik

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.10.2011
Записей: 4609
Комментариев: 3309
Написано: 13338


Баклажаны с орехами - два рецепта

Пятница, 29 Июня 2012 г. 12:40 + в цитатник
Цитата сообщения nina-kir
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Баклажаны с орехами - два рецепта

икра (600x450, 83Kb)
Нам потребуется:
Баклажан - 1 шт.,
Грецкие орехи - 100 г,
Чеснок молодой - 2 зубчика,
Укроп, кинза - по 1 пучку,
Хмели-сунели - 1 ст. ложка,
Масло кедровое (или любое по вкусу) - 3 ст. ложки,
Лимонный сок - 3 ст. ложки,
Соль,
Листья зеленого салата для украшения.

Приготовление:
*Баклажан запечь в духовке.
*Орехи измельчить.
*Чеснок и кинзу измельчить, соединить с маслом, лимонным соком. Добавить хмели-сунели и хорошо всё перемешать. Дать соусу настояться.


* Запеченный баклажан охладить, отделить мякоть от кожи и измельчить.
* Измельченную мякоть баклажана соединить с орехами, хорошо перемешать. В получившуюся массу добавить приготовленный соус, перемешать.
*Подать баклажаны с орехами в салатнике, предварительно выложив его листьями зелёного салата. *Посыпать измельчённым укропом.

*************************************************************************
баклажаны с орехами (600x425, 100Kb)

Продукты:

баклажаны - один килограмм
орехи грецкие молотые - 1/2 стакана
лук репчатый - 5 головок
маргарин - две столовых ложки
корень имбиря - 2 см
масло растительное - четыре столовых ложки
перец белый молотый, соль по вкусу
kuharka.com

Серия сообщений "Блюда из овощей":
Часть 1 - Запеканка из картофеля
Часть 2 - БИГОС или Тушеная капуста с мясом и сосисками
...
Часть 30 - Баклажаны фаршированные , испанская кухня
Часть 31 - Овощной паштет
Часть 32 - Баклажаны с орехами - два рецепта
Часть 33 - Фаршированный перец по-новому
Часть 34 - Баклажаны с пармезаном
...
Часть 46 - Полезный картофель-фри из духовки
Часть 47 - 15 кулинарных рецептов с баклажанами
Часть 48 - Абрикосовое варенье без абрикосов!

Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте