1. Шоколад содержит вещества, называемые флавоноидами. Как оказалось, данное вещество способно поддержать нормальную работу сердца и циркуляцию крови благодаря своей особенности разрушения тромбов в крови, которые становятся причинами сердечных приступов и других болезней, связанных с нарушением кровообращения.
2. Какао уменьшает выработку холестерина, действительно вредного для сердца и артерий.
3. Ученые утверждают, что шоколад может быть занесен в разряд продуктов, полезных для здоровья.
4. Какао бобы и изделия из них (горький черный шоколад) полезны, в первую очередь, тем, что содержат большое количество сильных антиоксидантов.
5. Употребление шоколада снижает вероятность появления раковых заболеваний, язвы желудка, сенной лихорадки и укрепляет иммунитет организма.
6. Темные сорта шоколада стимулируют выброс эндорфинов — гормонов счастья, которые воздействуют на центр удовольствия, улучшают настроение и поддерживают тонус организма.
7. Но последние исследования показали, что шоколад может усугубить расстройства у тех, кто находится в состоянии стресса или депрессии
8. Исследования финских ученых показали, что любительницы шоколада рожают счастливых детей
9. Шоколад помогает женщинам во время ПМС. Это объясняется содержанием в шоколаде магния, недостаток которого обостряет ПМС.

1.


2.


3.

Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.

1. Перед обработкой рыбы, поместите ее в посуду с водой, если рыба тонет она свежая, если нет, то откажитесь от приготовления данного продукта.

2. Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в растительное масло положите одну картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.

3. Рыбный бульон солят в самом начале варки.

4. Соленую рыбу, прежде чем разделывать, заливают холодной водой, чтобы она слегка набухла – тогда ее легче будет чистить.

5. Чтобы рыба не разваливалась при жарке, ее нужно разделать и посолить за 15 минут до приготовления.

6. Сильно соленую рыбу вымачивают в холодной воде в течение 4-6 часов. Через каждые 1-2 часа воду меняют. Хранить вымоченную рыбу не рекомендуется.

7. Внутренности рыбы (не крупной) можно удалить, не разрезая брюшка. Для этого нужно сделать глубокий разрез возле жабр, перерубить позвоночник и удалить голову вместе с внутренностями.

8. При жарке рыбы добавьте в горячее масло немного соли, тогда рыба приобретет хрустящую корочку.

9. Чтобы рыба хорошо отчищалась от чешуи, ее нужно опустить в кипяток, а затем, положить в теплую воду с добавлением уксуса.

10. Кожа с рыбы легко снимается, если предварительно опрыскать ее уксусом.

11. Если селедка слишком соленая, ее нужно вымачивать в чае или молоке.

12. Чтобы рыба хорошо подрумянилась, надо, перед тем как зажарить, вытереть ее полотенцем.

13. Чешуя легче удаляется, если начать чистить рыбу от спинного плавника к брюшку и хвосту.

14. Морская рыба будет нежнее, если за 30-40 минут до жарки ее посыпать сахаром.

15. Мелкую и порезанную на куски рыбу закладывают в кипящую воду, чтобы она не переварилась.

16. Мороженую рыбу при варке, можно класть только в холодную воду.

17. Не рекомендуется отваривать миногу, леща, угря и карпа – бульон из них получается горьковатым.

18. Крупную рыбу при варке кладут в холодную воду, а когда закипит, по мере необходимости добавляют воды.

19. Все рыбные кушанья нельзя варить при сильном кипении. В начале закипания следует уменьшить нагрев и продолжать варку при слабом кипении, что видно по едва заметному, но не прекращающемуся движению жидкости.

20. При чистке скользкой рыбы можно опускать пальцы в соль — это облегчит труд.

21. Чистить рыбу проще всего при помощи обычной терки под несильной струёй холодной воды. Чистят рыбу в направлении от хвоста к голове.

22. Чтобы определить готовность вареной рыбы, надо воткнуть в нее спичку. Если спичка легко входит в мякоть, блюдо готово.

23. Жарить рыбу нужно в небольшом количестве жира, лучше всего использовать смесь растительного и сливочного масла; не кладите кусочки плотно друг к другу, иначе не получиться аппетитной корочки со всех сторон.

24. Если от обеда или ужина осталась отварная или жареная рыба, можно хранить ее на холоде не дольше 1—2 дней и обязательно перед подачей к столу отварную рыбу надо прокипятить в рыбном бульоне или воде, а жареную дополнительно прожарить — каждый кусочек с обеих сторон.

25. Икра зернистая долго не высохнет, если в банку с икрой налить сверху тонкий слой растительного масла и плотно закрыть.

26. Залогом ароматного рыбного бульона является наличие в нем нескольких видов рыбы.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.

Болят колени, лечение народными средствами:
✔Если болят колени, нужно взять лист хрена, окунуть в кипяток, приложить на 2-3 часа к коленям. Листья хрена хорошо вытягивают соли и боль проходит. Курс лечения – 7 дней.

✔Если травмированы суставы на ногах: на ночь делать компрессы из раствора хозяйственного мыла.

Возьмите денатурат и керосин в равных пропорциях, слейте в стеклянную банку, положите туда 3-4 стручка свежего жгучего перца. Банку плотно закройте, поставьте настаиваться в теплое темное место на месяц. Утром, на ночь, а то и 1 раз днем смазывайте суставы приготовленным народным средством средством.

Лекарство набирается в пригоршню, втирается тщательно в сустав. Потом так же втирается вторая пригоршня, в то же место. После этого сустав полностью укутывается шерстяной тканью до следующего смазывания. Лечение продолжать до полного исчезновения болей, средство перед употреблением взбалтывать.

✔Если болят колени, приготовьте такую смесь: 50 грамм камфары, 100 грамм спирта, 50 грамм горчицы, 100 грамм сырого яичного белка. Нужно сначала в спирте разбавить камфару, затем добавить горчицу. Белок взбивают отдельно и добавляют последним, перемешивая. Этой смесью протирать перед сном суставы.

✔Следующий народный рецепт. Соберите весной 130 цветков одуванчика, залейте пузырьком тройного одеколона, плотно закройте, поставьте на 40 дней в темное место. Жидкостью смазывайте больные места. Проверено – помогает.

✔Хорошо помогают компрессы из сала. На ночь привязывать свежее свиное сало. Утром повязку снимать, вечером накладывать свежий кусочек. Сало через поры кожи вытягивает соли. Боль проходит через 5 процедур лечения.

✔Во время цветения картофеля нарвать в сухую погоду цветы и посушить их в тени. Столовую ложку цветов залить кипятком 2 стаканами, З часа выдержать в термосе, процедить. Принимать по половинке стакана за день за 30 мин до пищи 3 раза. Лечение продолжать 21 день. Можно сухие цветки картофеля насыпать в бутылку и залить тройным одеколоном. Выдержать в темном месте 2-3 недели. Настойку втирать в воспаленные места при артрите, остеохондрозе, радикулите. Хорошо помогает она, если болят колени.

✔При появлении болей сделайте компресс: смешайте 12 столовых ложек аммиака, 3 столовые ложки воды, чайную ложку меда, добавьте ржаную муку (при отсутствии ржаной – пшеничную), перемешайте, сделайте лепешку, приложите к суставу, сверху укутайте шерстяным платком.

✔Если сильно болят колени, нужно взять 2 свежих куриных яйца и 2 столовых ложки 9%-ого уксуса, хорошо взбить. Намочить тряпочку в этой смеси и положить компресс на проблемные места. Сверху обвязать красной шерстяной тряпочкой. Процедуры делать
10-12 дней подряд и сможете садиться на присядки.

1.Солянка.

Среди иностранных туристов существует шутливое гастрономическое правило: чтобы в России не умереть с голоду, достаточно знать одно слово – солянка. Еще много веков назад, когда в России не было даже помидор, крестьяне варили этот суп в качестве закуски к водке. В составе солянки обязательно был рассол, жирное мясо и овощи с грядки. За счет своей наваристости и жирности солянка помогала меньше пьянеть и отлично утоляла голод. Тем не менее, этот суп нельзя было встретить на столах представителей высшего класса, поэтому первоначальное название супа – селянка – произошло от слова «село».
В нашем нынешнем обиходе прочно закрепилось словосочетание «сборная солянка», которое используется не только в кулинарии, но и в других сферах жизни для описания разнообразия состава чего-либо.
Рецепт:
400 г говядины, 4 сосиски, 200 г. вареной колбасы, 3 соленых огурца, 200 г. ветчины, 1 шт. репчатого лука, 1 пучок петрушки, 1 банка маслин, 2 ст.л. томатной пасты
Сварите бульон из говядины с добавлением лаврового листа и черного перца. Некрупно нарежьте мясо из бульона, сосиски, колбасу, ветчину, лук, огурцы, петрушку и тушите 10 минут с томатной пастой. Переложите готовую смесь в бульон и варите 10 минут. Затем добавьте мясо, сосиски, ветчину и колбасу. Варите до кипения. Влейте в суп маслины вместе с рассолом и доведите до кипения.

2.Рассольник.

Подобно солянке этот суп был одним из древнейших на Руси, и варили его еще задолго до официального появления жидких горячих блюд в нашей стране (17-й век). Рассольник практически на 100% готовился из огуречного рассола с добавлением соленых огурцов, за что и получил свое название. Остальные ингредиенты супа (перловая крупа, морковь) были так же доступны и просты, что делало его частым гостем на столах у обычных крестьян. И, кстати, как и солянку, которую в те времена называли «похмелкой», рассольник часто использовали в качестве закуски к алкоголю или для облегчения похмельного состояния.
Рецепт:
300 г говядины, 150 г перловой крупы, 2 картофеля, 1 лук, 2 зубчика чеснока, 1 морковь, 3 маринованных огурца, зелень, перец, базилик – по вкусу
Сварите говяжий бульон. Обжарьте на растительном масле мелко нарезанные лук, чеснок и морковь с добавлением приправ. Отварите до полуготовности перловую крупу. Мелко нарежьте картофель и добавьте его в готовый бульон вместе с поджаркой, крупой и приправами по вкусу. За 10 минут до готовности добавьте нарезанные огурцы и зелень.

10 ВОПРОСОВ, КОТОРЫЕ НЕЛЬЗЯ ЗАДАВАТЬ МУЖЧИНАМ:

Все задают дурацкие вопросы. Но только женщины задают вопросы, ожидая получить ответ на какие-то другие вопросы. Не на те, что они задавали. Это нормально. Главное – не задавать такие вопросы мужчинам. Ну, хотя бы не эти десять. Потому что они – бессмысленны и беспощадны.

1.Я не толстая?

Если бы природа была мудра, а не глумлива, она бы сделала извилины в мужском мозге прямыми, как рельсы. Потому что мужчины мыслят именно так. Прямо. В результате на данный вопрос мужчина может ответить только одно – «Нет, не толстая». Это если мужчина нормальный. А то некоторые могут ляпнуть какую-нибудь гадость в духе «Ну, может всего пара лишних кило, это тебя не портит». Или даже «Ну да, надо бы тебе похудеть». Над этими природа подшутила и выдала им недоразвитый инстинкт самосохранения. Вот тебе охота проверять, как сильно природа поглумилась над твоим парнем? Ты же хотела просто узнать, считает ли он тебя красивой. Ну, так и спроси.

2.И что они все в ней находят?

Женский мозг тоже собирали неправильно, надо было сразу делать модель безвыходного лабиринта. Если в него запустить невинную мыслишку типа «Фу, у этой Йоханссон задница толстая!», она там заблудится, и будет громко плакать. А потом превратится в вопрос «А почему задница толстая, а поклонников – миллион?» Не надо задавать этот вопрос мужчине! Он же ответит. Что задница, например, аппетитная. И губы – ух! Все. Невинная мыслишка раздулась до размеров годзиллы, и уже сносит в лабиринте перегородки. Этот монстр теперь зовется «Чем она лучше меня?!», жаждет крови и хочет убивать.

3.Как тебе этот лак?

Бесконтактные бои – не фикция. Вот про лак, например, явный нокаут. Можешь начинать считать до десяти, пока мужчина мычит и пытается сориентироваться в пространстве. Это то же самое, что спросить у тебя “Как тебе этот новый карбюратор, дорогая?” И все. Коллапс. Эээммм… Хуже вопроса “Как тебе этот лак?”, может быть только вопрос “Взять винный или все-таки ежевичный, как думаешь?”

4.О чем ты сейчас думаешь?

Многозадачность – исключительно женская черта. Вот ты, например, красишь ногти. Но на самом деле фоном ты прикидываешь, где бы отдохнуть летом. А еще тебя вчера обидела свекровь, поэтому прямо сейчас у тебя происходит увлекательнейший внутренний скандал с этой змеищей. Но даже так красить ногти очень скучно, поэтому заодно ты смотришь сериал. И о его сюжете тоже успеваешь подумать. А если мужчина задумчиво ковыряет в пупке – он не думает ни о чем. Ну, кроме того, откуда у него в пупке взялось то, что он оттуда наковырял. Да, он правда смотрит на палец, вынутый из пупка, и думает об этом.

5.Ты меня любишь?

Вот ты правда хотела услышать это сквозь зубы сплюнутое «Да!»? Мы знаем, что ты это спросила, чтобы намекнуть ему – редко признаешься мне в любви, дорогуша, делай это почаще! Так вот, намек он не понял. А мы намекаем: ты сейчас стоишь на обломках собственного дома в городе, разрушенном ураганом. И спрашиваешь «А что, погода испортилась?» Нет. Не так. Ты в музее и тычешь пальчиком в копию мумии Тутанхамона. И спрашиваешь: «А он уже умер, да?» Ну, как тебе сказать…

6.А за что ты меня любишь?

Давай, спроси его еще раз. А потом спроси, почему он такая грубая, бесчувственная свинья. Хотя на самом деле он – несчастный, ранимый маленький мальчик. Его внутренний ребенок сейчас бьется в истерике. Потому что над ним снова нависла морщинистая морда Элеоноры Константиновны. И снова, снова брызжет вонючей слюной ему в лицо и истошно орет: «Васильев, что ты можешь рассказать нам об образе Наташи Ростовой? А? Ничего? Что ты там мычишь, Васильев? Руки из карманов вынь! Два тебе, Васильев, детская колония по тебе плачет!»

7.Ты ничего не замечаешь?

Тут соль в том, что он правда ничего не замечает, и ты это знаешь. Но спрашиваешь. Зачем? Если хочешь комплимент – то спрашивай «Как тебе моя новая стрижка?» А если хочешь скандал, то смело закатывай скандал. Вот честно, ну зачем тебе такой идиотский повод для ругани, а? У вас что, на антресолях надувная лодка не лежит? Под столом носки не стоят? Диван пивом не залит, кот креветочными головами не блевал после пятничного матча “Зенита” со “Спартаком”? Столько прекрасных поводов покидаться тарелками, а ты пользуешься унылейшим “Ты такой невнимательный!”

8. Ты что, самый умный?

И логическое продолжение «Ты с какова раёна такой резкий?» Тебе кажется, что никакой логики в этом нет? Поясняем: дуэльный кодекс никуда не делся, он просто видоизменился. Если мужчины дерутся, они никогда не бьют друг друга в пах. Это только женщины могут. И гопники. Ты, конечно, женщина, но он – не маньяк, который на тебя напал в темном переулке. Это ты нападаешь. Как гопник, прости господи. Вот за что ты его по самому больному-то? По самолюбию, в смысле.

9.Тебе футбол (хоккей) дороже меня?

Стоп! Красная карточка этому игроку. Еще раз – и удаление с поля. Тебе оно надо? Футбол или хоккей не дороже, просто он прямо сейчас, а ты – всегда. Да, это очень важно – поехать на матч. Или смотреть прямую трансляцию, а не запись. Представь, что ты с девочками собралась пошопиться в выходные, а твой милый устроил скандал и требует, чтобы ты осталась дома. Предлагает тебе заказать юбку в интернет-магазине, а покупки подружек посмотреть в инстаграме. Ну, какая тебе разница? Результат-то все равно узнаешь. Тихо, тихо, это не он предлагает, это мы. И туда, куда ты нас сейчас мысленно послала, мы пойдем вместе. С тобой. Если ты опять спросишь у него про хоккей.

10.Можно я приду на мальчишник?

А то. Приходи, какие проблемы. На свадьбу только не приходи, а на мальчишник – пожалуйста.

1.

За два дня до полета Гагарин написал письмо жене Валентине. Он знал, что ему предстоит очень опасное мероприятие, риск для жизни был велик. Вот это письмо:
«Здравствуйте, мои милые, горячо любимые Валечка, Леночка и Галочка!
Решил вот вам написать несколько строк, чтобы поделиться с вами и разделить вместе ту радость и счастье, которые мне выпали сегодня. Сегодня правительственная комиссия решила послать меня в космос первым. Знаешь, дорогая Валюша, как я рад, хочу, чтобы и вы были рады вместе со мной. Простому человеку доверили такую большую государственную задачу — проложить первую дорогу в космос!
Можно ли мечтать о большем? Ведь это — история, это — новая эра! Через день я должен стартовать. Вы в это время будете заниматься своими делами. Очень большая задача легла на мои плечи. Хотелось бы перед этим немного побыть с вами, поговорить с тобой. Но, увы, вы далеко. Тем не менее я всегда чувствую вас рядом с собой.
В технику я верю полностью. Она подвести не должна. Но бывает ведь, что на ровном месте человек падает и ломает себе шею. Здесь тоже может что-нибудь случиться. Но сам я пока в это не верю. Ну а если что случится, то прошу вас и в первую очередь тебя, Валюша, не убиваться с горя. Ведь жизнь есть жизнь, и никто не гарантирован, что его завтра не задавит машина. Береги, пожалуйста, наших девочек, люби их, как люблю я. Вырасти из них, пожалуйста, не белоручек, не маменькиных дочек, а настоящих людей, которым ухабы жизни были бы не страшны. Вырасти людей, достойных нового общества — коммунизма. В этом тебе поможет государство. Ну а свою личную жизнь устраивай, как подскажет тебе совесть, как посчитаешь нужным. Никаких обязательств я на тебя не накладываю, да и не вправе это делать. Что-то слишком траурное письмо получается. Сам я в это не верю. Надеюсь, что это письмо ты никогда не увидишь, и мне будет стыдно перед самим собой за эту мимолетную слабость. Но если что-то случится, ты должна знать все до конца.
Я пока жил честно, правдиво, с пользой для людей, хотя она была и небольшая. Когда-то еще в детстве прочитал слова В.П. Чкалова: «Если быть, то быть первым». Вот я и стараюсь им быть и буду до конца. Хочу, Валечка, посвятить этот полет людям нового общества, коммунизма, в которое мы уже вступаем, нашей великой Родине, нашей науке.
Надеюсь, что через несколько дней мы опять будем вместе, будем счастливы.
Валечка, ты, пожалуйста, не забывай моих родителей, если будет возможность, то помоги в чем-нибудь. Передай им от меня большой привет, и пусть простят меня за то, что они об этом ничего не знали, да им не положено было знать. Ну вот, кажется, и все. До свидания, мои родные. Крепко-накрепко вас обнимаю и целую, с приветом ваш папа и Юра. 10.04.61
Гагарин»
Валентина Ивановна прочитала это письмо только через семь лет — после гибели мужа в авиакатастрофе 27 марта 1968 года.
1.

11 ДОСТОВЕРНЫХ ФАКТОВ О ЧАКЕ НОРРИСЕ:

Американскому киноактеру и мастеру боевых искусств Чаку Норрису сегодня исполняется 75 лет. Однако солидный возраст не мешает «Крутому Уокеру» по-прежнему сниматься в кассовых фильмах и пребывать в отличной физической форме.
То, что говорят и пишут в СМИ о Чаке Норрисе, далеко не всегда является правдой. Мы предлагаем вам познакомиться с абсолютно достоверными фактами из биографии актера.

1. Его настоящее имя не Чак и даже не Чарльз, а Карлос Рэй Норрис.

2. С 1968 года Чак Норрис не проиграл ни одного боя.
Все десять его поражений произошли раньше. Всего на счету Норриса 168 побед и 2 ничьи.

3. Чак изобрел свой собственный стиль карате.
Возможно, вам известно, что Чак Норрис — шестикратный чемпион мира по карате среди профессионалов в среднем весе. В конце концов ему надоело состязаться во всех известных боевых искусствах, и он придумал свой собственный стиль Чун-Кук-До, что означает «Универсальный путь».

4. Чак Норрис давал уроки карате Стиву Маккуину.
В свою очередь Маккуин предложил Чаку роль в кино. Актер и кинорежиссер дружили с Брюсом Ли и даже несли гроб на его похоронах. Чак Норрис учил боевым искусствам Донни Осмонда, но тот предпочел карьеру музыканта.

5. Если Чак Норрис молчит, то стоит насторожиться.
Как и все боевые искусства, стиль Чун-Кук-До имеет свой кодекс чести, по которому живет Чак Норрис. Один из его принципов гласит: «Если я не могу сказать ничего хорошего о человеке, я лучше промолчу».

6. Чак Норрис является персонажем онлайн-игры World of Warcraft.

7. Чак Норрис стал первым человеком с Запада, удостоенным черного пояса 8 степени за мастерство в тхеквондо.
Вдобавок к этому он является обладателем черного пояса по дзюдо, бразильскому джиу-джитсу и тансудо.

8. Во время службы в рядах ВВС США Чак был воздушным полицейским.
Его знакомство с боевыми искусствами началось во время службы в Южной Корее. Он также был избран почетным морским и техасским рейнджером.

9. Чак Норрис рекламировал модель джинсов под названием Action Jeans.
Дизайн и покрой этих джинсов позволяет с легкостью двигаться и делать удар с разворотом без опаски их разорвать.

10. Чак Норрис написал несколько книг и даже стал самым продаваемым автором по версии «Нью-Йорк Таймс».
Чак Норрис — автор семи книг, три из которых стали бестселлерами. К его работам относятся: «Черный пояс. Патриотизм: Как пробудить Америку», автобиография «Несмотря на все трудности», а также художественные произведения «Всадники правосудия» и «Угроза справедливости».

11. В детстве Чак не обладал спортивными талантами и не занимался никакими видами спорта, а в школе его часто били.

1.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.
 

Чего не любят мужчины – психология отношений. Существует несколько стандартных женских привычек, которые сводят мужчин с ума (в плохом смысле). Чтобы получить более полное представление о том, что мы имеем в виду, предлагаем узнать, чего не любят мужчины в отношениях с женщинами, и какое женское поведение они ненавидят или попросту не понимают. Хотите себя проверить? 4 СЕКРЕТА МУЖСКОЙ ПСИХОЛОГИИ: 1. Болезненное отношение к собственной фигуре. Как ни странно, но абсолютное большинство парней не понимают нашего отношения к собственной фигуре и весу. Хотя, чего тут удивляться, ведь нам часто не достаточно вести здоровый образ жизни, заниматься спортом и сидеть на изнуряющих диетах. Мы не можем полюбить себя такими какие мы есть, и считаем, что нужно ежедневно исследовать каждый сантиметр своего тела на предмет появления морщин, лишнего жира, целлюлита или других дефектов, которые ваш мужчина никогда не заметит. Многие парни просто пожимают плечами в недоумении, когда видят, как мы с недовольством рассматриваем себя в зеркале, анализируя, действительно ли наша талия и бёдра уменьшились в объёме после вчерашнего обмазывания «волшебным кремом». Более того, некоторым мужчинам уже настолько надоели женские разговоры о весе и фигуре, что они просто уходят в другую комнату, как только речь заходит о нашем недовольстве своим внешним видом. Знайте, мужчины не любят слушать рассказы о нашей борьбе с целлюлитом. 2. Сплетни. Ну как не посплетничать о личной жизни друзей, родственников или коллег? Многие девушки с большим упоением перемывают косточки всем своим знакомым. В то время, как женщина может быть просто очарована известием, что её босса видели вдали от жены с молоденькой кокетливой блондинкой, или что её коллегу только что бросил парень, мужчина не считает такие сплетни достойными внимания. Ему не интересно и без разницы, кто и с кем спит. Мы не призываем вас отказаться от желания посплетничать, но предупреждаем, что такое поведение не нравится мужчинам, они никогда не поймут, почему вы так делаете.

1.Араб.


2.Бразилия.