ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ - НЕЖНЕЕ ВАРЕНЬЯ, ягоды совсем как свежие! ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В...
Огурцы --- без закрутки...и холодильника! Стоят на полке - (1)РЕЦЕПТ ---ОГУРЦЫ ----БЕЗ ЗАКРУТКИ....И ХОЛОДИЛЬНИКА ! СТОЯТ НА ПОЛКЕ ! .ОГУРЦЫ стоят под ...
Кабачки как грибы - (0)Кабачки как грибы Песня, а не закуска... Замечательный рецепт. Оригинальный и очень прост...
Квашенная капуста со свеклой без соли - (0)КВАШЕННАЯ КАПУСТА СО СВЕКЛОЙ---БЕЗ СОЛИ ! ! ! НА РИСУНКЕ---КАПУСТА УЖЕ С АВАКАДО...
Вкусные помидоры по рецепту бабушки - (1)Вкусные помидоры по рецепту бабушки Вкусные помидоры по рецепту бабушки Помидорчики ...
ТОНКИЕ ХРУСТЯЩИЕ ВАФЛИ (Любимый рецепт) |
Дневник |
Метки: кулинария вафли |
ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА |
Дневник |
"Печенье, которое тает во рту"
Ингредиенты для "Печенье, которое тает во рту":
Сахарная пудра (смолоть сахар вместе с ванилином) — 1/2 стак.
Ванилин
Масло сливочное — 220 г
Мука пшеничная — 220 г
Крахмал кукурузный — 40 г
Метки: выпечка печенье |
Цитата сообщения Шрек_Лесной
ВИДЕО-ЗАПИСЬ: ПЕЧЕНЬЕ "РОЗОЧКИ" В СИРОПЕ. |
Цитата |
|
|
Печенье "розочки" в сиропе.
Очень вкусное и красивое печенье!
Метки: печенье |
Комментарии (0) |
Песочные батоны |
Дневник |
Учимся готовить вкусный десерт – песочные батоны. Для приготовления вам понадобятся:
Метки: печенье сладкая выпечка |
ЧТО ПРИВЕЗТИ ИЗ ИРАНА: ПЕРСИДСКИЕ СЛАДОСТИ |
Что привезти из Ирана: персидские сладости
Восточные мужчины не любят излишне стройных дам. Существует даже арабская пословица: «Полнота – половина красоты». По веками проверенному стандарту восточная красавица должна иметь легкую небесную верхнюю часть тела, основательный абсолютно земной низ и изящную линию бедра, соединяющую небо и землю. И никакие европейские стандарты не разубедят меня в этой мудрости. Виды и рецепты персидских сладостей >>>
Метки: восточные сладости иран персия |
Ладду - любимое лакомство Ганеши |
Дневник |
ОЧЕНЬ НЕЖНОЕ МАЙОНЕЗНОЕ ПЕЧЕНЬЕ |
Дневник |
Печенье, приготовленное по этому рецепту, получается очень нежным, рассыпчатым, буквально тающим во руту.
Для его приготовления нужно взять 1 стакан майонеза(250,0)
Ингредиенты:
1 яйцо
0,5 стакана сахара
1 стакана муки
1 ч.л ванильного сахара или лимонной цедры
1/3 ч.л соды
яйцо взбейте с сахаром,добавьте майонез,муку и соду
Приготовление:
1. Должно получиться тесто по консистенции,как на оладьи.
2. На противень постелите бумагу для выпечки и ложкой выложите печенье.
3. Выпекайте при 200 градусах 7-10 минут.
4. Готовое печенье охладите,не снимая с противня.
Подавайте с чаем. Вкуснятина! Никогда не думала, что с майонезом получается такое вкусное печенье!
Попробуйте, не пожалеете!
Метки: печенье выпечка сладкая рецепты |
ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ МИНУТКА |
Дневник |
Выпечка из песочного теста всегда получается очень аппетитной и довольно быстро готовится, вот например, такое песочное печенье "Минутка" вы сделаете всего за 30 минут – быстро и невероятно вкусно.
Ингредиенты:
Мука — 1 Стакан
Маргарин — 200 Грамм
Сыр плавленый — 200 Грамм
Сахар — По вкусу (для посыпки)
Приготовление:
Итак, приступим. Для начала нам необходимо натереть на мелкой терке плавленый сыр, лучше это делать, когда он охлажденный, поэтому перед приготовлением можете положить его в морозилку на пару минут.
Маргарин также охлаждаем и трем на крупной терке, выкладываем к сыркам.
Добавляем стакан муки (250 грамм), муку следует просеять перед тем, как замешивать тесто.
Теперь аккуратно перемешиваем все ингредиенты и замешиваем мягкое и эластичное тесто.
Посыпаем любую ровную поверхность мукой и выкладываем на нее приготовленное тесто, раскатываем его в тонкий пласт и вырезаем из теста печенье.
Выкладываем печенье на противень и посыпаем сахаром или солью со специями, в зависимости от того, сладкое или соленое хотите печенье. Ставим противень в разогретую до 180-190 градусов духовку и выпекаем печенье 15-20 минут.
Вот так быстро и без особого труда мы приготовили отличное угощение для всей семьи.
Приятного вам аппетита!
Метки: песочное печенье рецепты |
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "ТРЮФЕЛЬ" |
Метки: печенье |
ПЕЧЕНЬЕ "ТЮИЛЬ" |
Дневник |
Автор: obukhov11
Метки: печенье сладкая выпечка |
Печенье "Кокосовое" или "Кокосовые пирамидки" |
Дневник |
Ингредиенты:
мука - 25г
сахар - 400г
кокосовая стружка - 600г
мёд - 100г
яйца - 300г
Масса сырья - 1кг 425г
Выход - 1кг 300г
Приготовление:
Сахарный песок и яйца взбивают, добавляют протёртый мёд, перемешивают, затем высыпают муку смешанную с кокосовой стружкой и всё тщательно перемешивают.
Тесто формуют вручную в виде пирамиды или из кондитерского мешка.
Выкладывают на листы смазанные растительным маслом и оставляют при комнатной температуре не более чем на 6 часов и отпекают 15 минут при 190°C.
Метки: кокосовое печенье печенье сладкая выпечка |
ПЕЧЕНЬЕ НА ЖИРУ И ПЕЧЕНЬЕ НА СМАЛЬЦЕ. |
Печенье на жиру и печенье на смальце.
На вкус получилось мягкое и рассыпчатое. Важно не передержать печенье в духовом шкафу, печенье должно оставаться бледным. Вкус смальца не чувствуется.
Продукты для приготовления домашнего печенья:
Пшеничная мука высшего сорта один килограмм
Сливочное масло (я использовала маргарин) 80-100 грамм
Куриные яйца 3 штуки
Сахарная пудра или песок 300 грамм
Сметана 4-5 столовых ложек
Смалец (свинной жир) 300 грамм
Сода – пол чайной ложки без горки погасить уксусом
Рецепт приготовления печенья:
Размягченное сливочное масло или маргарин, смалец и 400 грамм просеянной муки, перемешать эти три ингредиента до однородности, можете использовать столовую ложку.
Убрать приготовленную массу в холодильник на 1 час, или на минут двадцать в морозильную камеру.
Тем временем яйца и сахар (пудра или песок) взбить до однородности с помощью миксера,
после добавить сметану и гашенную уксусом соду.
Достаем охлаждённое тесто из холодильника, выливаем в него яичную массу, перемешиваем
и добавляем порционно еще 600 грамм просеянной муки.
Замешивать тесто нужно до тех пор, пока оно не будет однородное и хорошо держать форму, хорошо лепится.
Возможно, потребуется меньшее количество муки.
Готовое тесто мягкое, и хорошо держит форму. Раскатать тесто в пласт толщиной 3-5 мм. вырезать формы для печенья .
Я попробовала делать это печенье на жиру с начинкой, получилось очень здорово.
Для начинки печенья на смальце используйте густое повидло или варенье.
Чтобы приготовить печенье с начинкой, кусок теста необходимо раскатать в пласт, с помощью кружки или стакана вырезать кружки. На середину каждого (через один) кладем начинку, накрываем вторым пластом теста и защипываем края.
Выложить сформированные печенья на силиконовый коврик для запекания, или на смазанный сливочным маслом лист.
Выпекать печенье на жиру в течение 30-45 минут до готовности в духовом шкафу при температуре 190-200 градусов.
2.Печенье на смальце
Хороший рецепт домашнего печенья к чаю. Делается элементарно, получается всегда, съедается на ура. Храниться долго, но черствеет, так что хранить нужно в пакете. Получается небольшая порция выпечки так, что не должна успеть затвердеть, кто любит домашнее печенье, можете смело готовить двойную порцию.
для приготовления печенья вам потребуется:
смалец 3-4 столовых ложки с горой
сахарный песок 100 грамм
яйца 2 штуки
сода пол чайной ложки
корица 1-2 чайных ложки
сыворотка 100 грамм
пшеничная мука 290 грамм
Рецепт приготовления печенья на смальце:
Смалец размещать с сахаром, лучше конечно тщательно взбить, но я просто вымешала столовой ложкой.
Добавить яйца, соду, корицу, сыворотку и перемешать.
сначала достаточно просто перемешивать тесто ложкой
В последнюю очередь добавляем просеянную муку, у меня ушло 270 грамм, тесто должно получиться не очень крутое.
Положите его на 10 минут в морозильную камеру,
после раскатайте в пласт и вырежьте стаканом или формочками для печенья заготовки.
Выпекайте печенье в духовом шкафу в течение 15 минут.
Температуру в духовке выставьте на 190 градусов.
Когда печенье подрумянилось, доставайте его с духовки, и пока оно будет остывать заваривайте чай.
Приятного вам чаепития!
http://emvkusno.ru/1275-pechene-na-smalce.html
Метки: печенье |
Бабушкин рецепт песочного печенья на жиру |
Дневник |
В процессе перемешивания жир будет обволакивать частички муки и глютен, содержащийся в ней, не будет придавать тесту эластичность и упругость, соединяясь с влагой. Если соблюсти это правило, то тесто получится мягким и рассыпчатым
Печенье, испеченное по бабушкиным рецептам, всегда получается вкусным и ароматным. Такое угощение не идет ни в какое сравнение с магазинной выпечкой. Это мягкое и рассыпчатое печенье можно подавать к чаю или кофе в любое время дня, а все члены семьи охотно берут его с собой на работу или в школу.
Метки: печенье |
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ САМОГО ВКУСНОГО АПЕЛЬСИНОВОГО ПЕЧЕНЬЯ |
Дневник |
Метки: печенье выпечка сладкая |
Воздушные вафли |
Воздушные вафли
Замечательный рецепт вафель! Очень простой, у Вас точно найдутся все ингредиенты! Вафли получаться просто отменные, тают во рту, очень нежные и воздушные. Они как бы состоят из пузырьков) Рецепт взят из руководства по эксплутации советской вафельницы 87 года.
Метки: выпечка сладкая вафли |
30 Рецептов вафель для электровафельницы |
Дневник |
Для Вас замечательная подборка — 30 рецептов вафель для электровафельницы!
Метки: вафли выпечка сладкая |
Печенье, которое тает во рту — нежнейшая «бомба» без яиц и разрыхлителя! |
Печенье, которое тает во рту — нежнейшая «бомба» без яиц и разрыхлителя!
+ в цитатник
Цитата сообщения Милая_странница
 Понадобится: сливочное масло — 250 г (комнатной t), сахарная пудра — 0,5 ст, растительное масло (без запаха) — 1/3 ст, крахмал — 4 ст.л., мука — 3,5 ст., ванильный сахар — 1 пачка (10 г). Приготовление:
|
Метки: печенье выпечка сладкая |
Печенье из овсяных хлопьев с изюмом и семечками |
Дневник |
Метки: печенье из овсяных хлопьев |
Картофельный хворост |
Ингредиенты
Метки: выпечка |
Назуки слоёные |
Метки: сладкая выпечка слоёное тесто |
Печенье на кефире |
Метки: печенье |
НЕЖНЕЙШАЯ БОМБА - ПЕЧЕНЬЕ, КОТОРОЕ ЗАТМИЛО ВСЕХ!!! |
ЭТО ПРОСТО НЕЖНЕЙШАЯ БОМБА!
Дорогие мои читатели.
Я ела МНОГО разного печенья, и ТАЮЩЕГО, и РАССЫПЧАТОГО... Но ЭТО "НЕЖНЕЕ" ВСЕХ
Печенье РАССЫПАЕТСЯ, едва КОСНУВШИСЬ языка.
Любите такое? Тогда готовим!
Метки: печенье |
Сметанное рассыпчатое печенье-быстро, вкусно,бюджетно |
Метки: печенье сметанное печенье |
Как испечь печенье на топленом жире, как пекли бабушки |
Дневник |
РЕЦЕПТ №1
Песочное печенье на смальце ( топленом нутряном свином жире) :
2 яйца;
1 ст. сахара;
4 ст. муки;
7 ст. л. жира;
1/2 ч. л. соды гасим уксусом.
Метки: песочное печенье печенье печенье на жире |
Замечательные арабские печенья |
Метки: печенье арабское печенье |
Печенье на смальце |
Дневник |
Очень простое и вкусное печенье на смальце (свином жиру). Это рецепт песочного печенья, со свиным жиром, вместо сливочного или растительного масла, совсем без яиц. Печенье очень хрустящее, приятно пахнет, долго хранится.
Метки: печенье |
ХВОРОСТ ХРУСТЯЩИЙ НЕЖНЫЙ ПРОСТО ВКУСНОТИЩА - ФИГУРНЫЙ ХВОРОСТ |
Дневник |
ВКУСНЕЙШИЙ ФИГУРНЫЙ ХВОРОСТ очень хрустящий и нежный. Печенье из нашего детства. Его легко приготовить и этот хворост украсит любой стол. И дети и взрослые будут в восторге.
Метки: печенье хворост |
Сырные крекеры - отличный перекус |
|
Метки: печенье |
Печенье воздушное... |
|
Метки: печенье |
Слоеное- слоеное печенье "Минутка" |
Очень вкусное печеньице! Слоeное-слоeное! Очень лeгкое и хрустящее! Можно готовить сладким, а можно и солeным, пикантным. А самое главное, готовится за 20 минут с использованием минимума продуктов!
Метки: слоеное печенье |
рогалики с творогом и орехами |
Творог 200 г
Масло сливочное 200 г
Мука пшеничная 2 ст.
Орехи грецкие 60 г
Сахар 4 ст.л.
Сахарная пудра 2 ст.л.
Метки: печенье |
печенье на пиве "Как семечки" |
Слоеное тесто для этого печенья готовится за считанные минуты. Но и готовая хрустящая выпечка исчезает в мгновение ока...
Если вы никогда не пробовали такое печенье, воспользуйтесьэтим рецептом, и он станет одним из самых любимых. Оно получается необыкновенно вкусное, слоеное и мягкое. Тесто на пиве получается просто замечательное, подходит не только для печенья, но и для всевозможных рогаликов с начинкой, а также из него получаются отличные коржи для Наполеона.
Рецепт этот совсем не новомодный, помню в юности, много лет назад мы часто делали такое печенье на пиве, и его вкус лично мне знаком очень давно. Выпечка эта просто замечательная, удивительная и нравится всем без исключения.
Метки: печенье |
ПЕЧЕНЬЕ НА ПИВНОМ ТЕСТЕ |
Метки: печенье пивное тесто |
КАК ГОТОВИТЬ ЧУРРОС |
ЗА 20 МИНУТ КТО УГОДНО НАПЕЧЕТ ЦЕЛУЮ ТАРЕЛКУ ТАКИХ. НЕДАРОМ ОНИ СТОЛЬ ПОПУЛЯРНЫ!
|
Метки: печенье пончики |
Домашнее галетное печенье с семечками... |
Описание: Предлагаю приготовить простое и вкусное печенье, которое понравится и детям, и взрослым, особенно любителям всевозможных семечек. Отлично подойдет к завтраку или на перекус.
Метки: печенье галетное печенье |
ТУЛЬСКИЕ ПРЯНИКИ (ВАРИАНТ БЕЗ ЯИЦ) |
Предлагаю вам вариант приготовления знаменитых тульских пряников без использования яиц. Яркий, насыщенный вкус очень приближен к оригиналу. Ароматы при выпечке витали просто божественные! Наша тульская волшебница Надюша Navely меня частенько балует этим волшебным лакомством. Еще Наденька сделала мне щедрый подарок - специальную доску для формовки тульского пряника. Ей я и воспользовалась. Но пряники можно формовать и без доски.
Метки: пряники |
ПРОСТЫЕ РОГАЛИКИ, СКРЫВАЮЩИЕ СОТНИ ВАРИАЦИЙ! |
Ребят, я тут подсел на рогалики и не понимаю, почему у меня не было их в блоге раньше!? Это ведь гениально — простейшие ингредиенты (у нас даже яйца не используются), готовится легко, а эмоции просто невероятные. До чего же красивые эти ребята. Так и хочешь испечь целую кучу, чтобы красиво сложить горкой в большой тарелке и таскать по одному в минуту к чаю, сидя за любимым сериалом или годовым отчётом. Сразу возникают идеи, как сложишь их в жестяную баночку красного цвета, завяжешь ленту бантиков и прикрепишь милую новогоднюю открытку с тёплыми словами и подаришь самым близким. Или поставишь в офисе огромную стеклянную банку и будешь наблюдать, как коллеги хватают сразу по несколько и бегут к кофемашине с классическим «Тебе пора открывать пекарню»…
Метки: печенье рогалики |
БОЖЕСТВЕННО ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "БЕЗУМНЫЙ ДЕСЕРТ" |
Метки: печенье |
ПЕЧЕНЬЕ "ТВОРОЖНИЧКИ" |
Метки: печенье |
БЕСПОДОБНОЕ АРАБСКОЕ ТЕСТО A'JINEH MWARRAQAH ДЛЯ РАЗНЫХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ |
Для сладкой и несладкой выпечки.
Метки: тесто печенье |
САМОЕ НАСТОЯЩЕЕ АМЕРИКАНСКОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕХАМИ И ШОКОЛАДОМ |
Американцы давно поняли, что печенье — это магия! Поэтому мы завороженно наблюдаем, читая журналы, смотря фильмы и просматривая ленту в инстаграме. Они придумали овсяное печенье с кучей начинок! Эти безупречные, коммерчески успешные Cookies поделили историю человечества на до и после. Весь мир сходит с ума это их вкуса, текстуры и философии. Я долго мечтал поделиться с вами таким рецептом, который заставит вас навсегда забыть что значит купить печенье! А если у вас кондитерская, я не понимаю, почему до сих пор у вас не стоит на кассе огромная стеклянная банка с сотней американских печенюшек! Они хороши абсолютно к любому сценарию: для детей, как закуска к кофе, для душевного чаепития или как способ сказать «люблю». Эти печенья можно хранить месяцами, они остаются хрустящими и свежими, внутри у них есть необычная текстура «chewy gooey», благодаря которой вы не найдете более популярное изделие, а самое главное — это начинки. Орехи, шоколад, тянучие кусочки карамели, сушенные ягоды и цукаты, а если хотите, сделайте их шоколадными с клюквой и кусочками маршмеллоу, да что там, я бы с легкостью смог приготовить их даже с вяленными томатами и базиликом!
Метки: печенье овсяное печенье |
ЧУДО-МАКОВНИКИ |
Метки: печень |
ПОТРЯСАЮЩЕЕ ПИРОЖНОЕ «ЭСКИМО» С ШОКОЛАДОМ. ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС |
Потрясающее пирожное-цилиндр, облачённое в популярнейшую сегодня глазурь гурмэ на основе тёмного шоколада и рубленных орешков. Это шоколадное создание с колючей внешностью скрывает внутри нечто необычайно вкусное. Нежнейший шоколадный мусс на основе творожного сыра, бархатистая текстура мусса-чизкейка настолько удивит вас своей простотой и вкусом, что вы не сможете вовремя остановиться. В начинке у нас яркий акцент — ганаш на тёмном шоколаде с кремовой структурой. Чуть ниже, пышный шоколадный бисквит, который своей нежностью легко поспорит с самим муссом. И в качестве штриха, кое что сладкое, что разбавит натиск шоколада — наш любимый крем на том же творожном сыре! Даже не пытайтесь представить, насколько просто приготовить этот десерт, собрать в формах, которые у вас появятся сами собой, а потом наслаждаться правильным балансом текстур и вкусов. У нас есть всё, и хрустящие орешки и нежное пирожное с кремовым центром на воздушном бисквите, терпкость тёмного шоколада и сладость шапочки крема сверху, а если добавить немного ванили — путешествие в детские воспоминание вам обеспечено!
Метки: печенье |
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО И ЧУДЕСНЫЕ РОГАЛИКИ ИЗ НЕГО |
Метки: печенье |
ПЕЧЕНЬЕ РАССЫПЧАТЕЕ ВСЕХ РАССЫПЧАТЫХ ПЕЧЕНИЙ! ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ! |
Только что испекла.
Метки: печенье |
ДВА РЕЦЕПТА ВКУСНЕЙШИХ СЛОИСТЫХ ПЕЧЕНИЙ |
Метки: печенье |
НЕМЕЦКИЕ ПОНЧИКИ "БЕРЛИНКИ" |
Есть уже много рецептов пончиков, но мои немецкие. Это самые популярные и любимые булочки у населения Германии. Они действительно очень воздушные и вкусные. Их ещё называют Крапфен ( в переводе пышка). Но в наших Дюссельдорфских краях они Берлинеры. И обычно начинка клубничный джем. Я очень люблю их покупать иногда в магазине, всегда думала что не смогу их повторить, а оказалось так все просто! Угощайтесь!
Метки: пончики |
БЕСПОДОБНЫЕ ПЕСОЧНЫЕ КОРЗИНОЧКИ С МЕДОВЫМ КРЕМОМ |
Метки: печенье пирожные |
5 СЛАДОСТЕЙ НАШЕГО ДЕТСТВА, ПО КОТОРЫМ МЫ СКУЧАЕМ ДО СИХ ПОР |
Метки: печенье |
5 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ ПРИГОТОВИТЬ НА НОВЫЙ ГОД ЧТО НИБУДЬ НОВЕНЬКОЕ! |
Метки: печенье выпечка |
